Réfectoire Villamont
Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Lundi
Salade mêlée (RCD)
Dahl de lentilles au lait de coco et curry rouge
Légumes croquants
Riz basmati
Fruit à croquer (RCD)
–
–
–
–
–
Yogourt à boire 100 gr
Galette de maïs 2 pces
Mardi
Salade Panachée et dés de fromage (RCD)
Dos de cabillaud (MSC)
Sauce à l'ail des ours
Quinoa Fondue de poireaux
Yogourt Vanille (RCD)
Salade Panachée et dés de fromage (RCD)
Crêpe aux champignons
Sauce à l'ail des ours. Quinoa
Fondue de poireaux
Yogourt Vanille (RCD)
–
–
Cake aux olives
Dips de légumes
Sauce allégée
Mercredi
Velouté de poireaux et panais (RCD)
Fusilli (RCD)
Sauce tomate aux petits légumes
Swiss Parmello
Fruits de saison (RCD)
–
–
–
–
–
Houmous
Pain maïs
Jeudi
Salade jeunes pousses croûtons et œuf
Suprême de poulet avec manchon
Pommes grenailles
Jardinière de légumes printaniers
Lapin au chocolat
Salade jeunes pousses croûtons et œuf
Quiche aux asperges
Pommes grenailles
Jardinière de légumes printaniers
Lapin au chocolat
–
–
Gâteau aux carottes Verre de lait 1dl
Verre de lait 1dl
Vendredi
RESTAURANT FERMER
–
–
–
–
–
–
–
–
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu 1 | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée (RCD) |
Salade Panachée et dés de fromage (RCD) |
Velouté de poireaux et panais (RCD) |
Salade jeunes pousses croûtons et œuf |
RESTAURANT FERMER |
||
| Plat principal |
Dahl de lentilles au lait de coco et curry rouge Légumes croquants Riz basmati |
Dos de cabillaud (MSC) Sauce à l'ail des ours Quinoa Fondue de poireaux |
Fusilli (RCD) Sauce tomate aux petits légumes Swiss Parmello |
Suprême de poulet avec manchon Pommes grenailles Jardinière de légumes printaniers |
– | ||
| Dessert |
Fruit à croquer (RCD) |
Yogourt Vanille (RCD) |
Fruits de saison (RCD) |
Lapin au chocolat |
– | ||
| Menu 2 | |||||||
| Entrée | – |
Salade Panachée et dés de fromage (RCD) |
– |
Salade jeunes pousses croûtons et œuf |
– | ||
| Plat principal | – |
Crêpe aux champignons Sauce à l'ail des ours. Quinoa Fondue de poireaux |
– |
Quiche aux asperges Pommes grenailles Jardinière de légumes printaniers |
– | ||
| Dessert | – |
Yogourt Vanille (RCD) |
– |
Lapin au chocolat |
– | ||
| Collation | – | – | – | – | – | ||
| Bébé | – | – | – | – | – | ||
| Goûter |
Yogourt à boire 100 gr Galette de maïs 2 pces |
Cake aux olives Dips de légumes Sauce allégée |
Houmous Pain maïs |
Gâteau aux carottes Verre de lait 1dl Verre de lait 1dl |
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RCD: restauration collective et durable.
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l'affichage.
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