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APEMS Béthusy

 

Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Salade mêlée
Penne complètes au pesto rouge # et dés de légumes Swiss Parmello
Fruit à croquer régio
–
–
–

Mardi

Salade vert et radis blanc
Dos de lieu noir poché à l'échalotte Blé tendre Brocolis vapeur
Yogourt abricot (régio)
Salade vert et radis blanc
Ragoût de pois chiche Blé tendre Brocolis vapeur
Yogourt abricot (régio)

Mercredi

Salade vert et radis blanc
Tajine d'agneau à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Compote de pommes et pruneaux
Salade vert et radis blanc
Tajine de planted # à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Compote de pommes et pruneaux

Jeudi

Salade iceberg et carottes
Hamburger de bœuf Pain buns # (concombre tomate et ketchup) Pommes au four (régio)
Fruit à croquer (régio)
Salade iceberg et carottes
Hamburger végétarien # Pain buns # (concombre tomate et ketchup) Pommes au four
Fruit à croquer (régio)

Vendredi

Salade mêlée (régio)
Dahl de lentilles vertes aux légumes anciens Riz pilaf
Yogourt nature coulis de mangue
–
–
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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade mêlée
Salade vert et radis blanc
Salade vert et radis blanc
Salade iceberg et carottes
Salade mêlée (régio)
Plat principal Penne complètes au pesto rouge # et dés de légumes Swiss Parmello
Dos de lieu noir poché à l'échalotte Blé tendre Brocolis vapeur
Tajine d'agneau à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Hamburger de bœuf Pain buns # (concombre tomate et ketchup) Pommes au four (régio)
Dahl de lentilles vertes aux légumes anciens Riz pilaf
Dessert Fruit à croquer régio
Yogourt abricot (régio)
Compote de pommes et pruneaux
Fruit à croquer (régio)
Yogourt nature coulis de mangue
Entrée – Salade vert et radis blanc
Salade vert et radis blanc
Salade iceberg et carottes
–
Plat principal – Ragoût de pois chiche Blé tendre Brocolis vapeur
Tajine de planted # à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Hamburger végétarien # Pain buns # (concombre tomate et ketchup) Pommes au four
–
Dessert – Yogourt abricot (régio)
Compote de pommes et pruneaux
Fruit à croquer (régio)
–

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

RCD : Restauration collective et durable.