CVE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

–

Ragoût de poulet (Suisse), sauce aux bolets Couscous vapeur Chou frisé

Fruits

Poulet Couscous Chou frisé

Cookies à la tomate séchée et olive

–

Filet de saumon (Norvège/ASC), marinade au citron et thym Quinoa Carottes au four

Fruits

Lieu noir Quinoa Haricots

Pain aux céréales et fromage à tartiner

–

Salade de pâtes Gratin de légumes et lentilles Pain et bâtonnets de fromage

Fruits

Lentilles Pâtes Brocoli

Gâteau à la raisinée

–

Salade aux oeufs durs Salade de chou chinois Pizza aux légumes

Fruits

Oeufs Boulgour Chou chinois

Cake aux épices et verre de lait

Soupe de poireaux

Salade batavia et carottes râpées Lasagne de boeuf (CH)

Fruits

Veau Blé Ebly Poireaux

Tartelettes* au citron (*Fond tartelette)

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	Soupe de poireaux
Plat principal	Ragoût de poulet (Suisse), sauce aux bolets Couscous vapeur Chou frisé	Filet de saumon (Norvège/ASC), marinade au citron et thym Quinoa Carottes au four	Salade de pâtes Gratin de légumes et lentilles Pain et bâtonnets de fromage	Salade aux oeufs durs Salade de chou chinois Pizza aux légumes	Salade batavia et carottes râpées Lasagne de boeuf (CH)
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Bébé	Poulet Couscous Chou frisé	Lieu noir Quinoa Haricots	Lentilles Pâtes Brocoli	Oeufs Boulgour Chou chinois	Veau Blé Ebly Poireaux
Goûter	Cookies à la tomate séchée et olive	Pain aux céréales et fromage à tartiner	Gâteau à la raisinée	Cake aux épices et verre de lait	Tartelettes* au citron (*Fond tartelette)

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD