Réfectoire Rouvraie
Menu principal
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Montag
Salade mêlée et radis blanc (RCD)
Sauté de veau (Suisse, RCD) Marengo
Cornettes
Courgettes sautées
Fruit à croquer (RCD)
Salade mêlée et radis blanc (RCD)
Nuggets * végétariens
Cornettes
Courgettes sautées
Fruit à croquer (RCD)
–
–
–
Dienstag
Salade iceberg et céleri rémoulade
Escalope de Quorn aux baies roses
Quinoa pilaf
Carottes croquantes aux fruits sec
Yogourt à la fraise
–
–
–
–
–
–
Mittwoch
Salade frisée aux œufs (RCD)
Saucisse à rôtir * de volaille (Suisse, RCD) à la moutarde à l'ancienne
Pommes purée maison
Chou rouge braisé
Eclair au chocolat *
Salade frisée aux œufs (RCD)
Steak végétarien * à la moutarde à l'ancienne
Pommes purée maison
Chou rouge braisé
Eclair au chocolat *
–
–
–
Donnerstag
Salade verte et chou blanc (RCD)
Dos de colin * d'Alaska (MSC, Océan Pacifique) Sauce citronnée au séré
Boulgour pilaf
Endives braisées (RCD)
Compote de pommes (RCD)
–
–
–
–
–
–
Freitag
Velouté de légumes (RCD)
Spaghetti (BIO)
Au tofu fumé et petits légumes
Gruyère râpé (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
–
–
–
–
–
–
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu principal | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée et radis blanc (RCD) |
Salade iceberg et céleri rémoulade |
Salade frisée aux œufs (RCD) |
Salade verte et chou blanc (RCD) |
Velouté de légumes (RCD) |
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| Plat principal |
Sauté de veau (Suisse, RCD) Marengo Cornettes Courgettes sautées |
Escalope de Quorn aux baies roses Quinoa pilaf Carottes croquantes aux fruits sec |
Saucisse à rôtir * de volaille (Suisse, RCD) à la moutarde à l'ancienne Pommes purée maison Chou rouge braisé |
Dos de colin * d'Alaska (MSC, Océan Pacifique) Sauce citronnée au séré Boulgour pilaf Endives braisées (RCD) |
Spaghetti (BIO) Au tofu fumé et petits légumes Gruyère râpé (RCD) |
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| Dessert |
Fruit à croquer (RCD) |
Yogourt à la fraise |
Eclair au chocolat * |
Compote de pommes (RCD) |
Fruit à croquer (RCD) |
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| Menu 2 | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée et radis blanc (RCD) |
– |
Salade frisée aux œufs (RCD) |
– | – | ||
| Plat principal |
Nuggets * végétariens Cornettes Courgettes sautées |
– |
Steak végétarien * à la moutarde à l'ancienne Pommes purée maison Chou rouge braisé |
– | – | ||
| Dessert |
Fruit à croquer (RCD) |
– |
Eclair au chocolat * |
– | – | ||
| Collation | – | – | – | – | – | ||
| Bébé | – | – | – | – | – | ||
| Goûter | – | – | – | – | – | ||