APEMS Clémence
Menus de la semaine du 23 au 29 mars 2026
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Lundi
Soupe du jour
Saucisse de veau, sauce aux oignons
Rösti
Chou rouge braisé
Panna cotta lait de coco et au citron vert
–
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Mardi
Soupe du jour
Couscous agneau et merguez
Assortiment de légumes
Meringue glacée
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–
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Mercredi
Soupe du jour
Vacherin Mont d'Or chaud
Pommes en robe
Salade mixte
Salade de fruits frais
–
–
–
Jeudi
Soupe du jour
Ragoût de boeuf au paprika et au cumin
Mousseline de pommes de terre
Gratin de côtes de bette
Tartelettes au chocolat
–
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Vendredi
Soupe du jour
Filet de carrelet "bonne-femme"
Pommes vapeur
Poireaux à l'étuvée
Tiramisu
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| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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| Menus de la semaine du 23 au 29 mars 2026 | |||||||
| Entrée |
Soupe du jour |
Soupe du jour |
Soupe du jour |
Soupe du jour |
Soupe du jour |
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| Plat principal |
Saucisse de veau, sauce aux oignons Rösti Chou rouge braisé |
Couscous agneau et merguez Assortiment de légumes |
Vacherin Mont d'Or chaud Pommes en robe Salade mixte |
Ragoût de boeuf au paprika et au cumin Mousseline de pommes de terre Gratin de côtes de bette |
Filet de carrelet "bonne-femme" Pommes vapeur Poireaux à l'étuvée |
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| Dessert |
Panna cotta lait de coco et au citron vert |
Meringue glacée |
Salade de fruits frais |
Tartelettes au chocolat |
Tiramisu |
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| Menu 2 | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal | – | – | – | – | – | ||
| Dessert | – | – | – | – | – | ||