UAPE Collonges

Menu du jour

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

–

Ragoût de cuisse poulet au curry vert (CH) Riz basmati Salade de concombre

Fruits de saison

Pain, chocolat et verre de lait

Potage aux légumes

Penne Napoli, sauce tomate Gruyère râpé Salade verte et salade de fenouil cuit

Fruits de saison

Muffins et verre de lait

–

Endives gratinées Pommes de terre nature Salade de rampons et oeufs

Fruits de saison

Dips de légumes, sauce calypso et pain sils

–

Steak haché de veau (CH) beurre au piment d'espelette Gnocchis à la romaine Choux frisés braisés

Fruits de saison

Pain multicéréale et Gruyère AOP

–

Croustillant de perches (PL), sauce tartare allégée Blé Ebly Romanesque vapeur

Fruits de saison

Séré aux fruits rouges, brioche

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menu du jour
Entrée	–	Potage aux légumes	–	–	–
Plat principal	Ragoût de cuisse poulet au curry vert (CH) Riz basmati Salade de concombre	Penne Napoli, sauce tomate Gruyère râpé Salade verte et salade de fenouil cuit	Endives gratinées Pommes de terre nature Salade de rampons et oeufs	Steak haché de veau (CH) beurre au piment d'espelette Gnocchis à la romaine Choux frisés braisés	Croustillant de perches (PL), sauce tartare allégée Blé Ebly Romanesque vapeur
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Collation	Pain, chocolat et verre de lait	Muffins et verre de lait	Dips de légumes, sauce calypso et pain sils	Pain multicéréale et Gruyère AOP	Séré aux fruits rouges, brioche