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APEMS Coteau Fleuri

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Salade panachée et œuf dur (RCD)
Penne complète au pesto rouge # et petits légumes Swiss Parmello
Fruit à croquer (RCD)
–
–
–

Mardi

Salade lolo rouge
Dos de lieu noir (MSC) poché à l'échalotte Blé tendre Brocolis vapeurs
Yogourt abricot
Salade lolo rouge
Ragoût de pois chiche Blé tendre Brocolis vapeurs
Yogourt abricot

Mercredi

Salade verte et radis blanc (RCD)
Tagine d'agneau à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Compote de pommes et poires
Salade verte et radis blanc (RCD)
Tagine de planted # à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Compote de pommes et poires

Jeudi

Salade iceberg et carottes
Hamburger de bœuf Pain bun # (Concombre, tomate et ketchup) Pommes au four
Yogourt et coulis de mangue
Salade iceberg et carottes
Hamburger végétalien Pain bun # Pain bun # (Concombre, tomate et ketchup) Pommes au four
Yogourt et coulis de mangue

Vendredi

Salade mêlée
Dahl de lentilles vertes et légumes anciens Riz pilaf
Fruit à croquer
–
–
–
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade panachée et œuf dur (RCD)
Salade lolo rouge
Salade verte et radis blanc (RCD)
Salade iceberg et carottes
Salade mêlée
Plat principal Penne complète au pesto rouge # et petits légumes
Swiss Parmello
Dos de lieu noir (MSC) poché à l'échalotte
Blé tendre
Brocolis vapeurs
Tagine d'agneau à l'orange
Semoule de couscous et ses légumes
Hamburger de bœuf
Pain bun # (Concombre, tomate et ketchup)
Pommes au four
Dahl de lentilles vertes et légumes anciens
Riz pilaf
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Yogourt abricot
Compote de pommes et poires
Yogourt et coulis de mangue
Fruit à croquer
Entrée – Salade lolo rouge
Salade verte et radis blanc (RCD)
Salade iceberg et carottes
–
Plat principal – Ragoût de pois chiche
Blé tendre
Brocolis vapeurs
Tagine de planted # à l'orange
Semoule de couscous et ses légumes
Hamburger végétalien Pain bun #
Pain bun # (Concombre, tomate et ketchup)
Pommes au four
–
Dessert – Yogourt abricot
Compote de pommes et poires
Yogourt et coulis de mangue
–

RCD: restauration collective et durable.
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l'affichage.

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* Provenance de la viande - ** Provenance des produits de la pêche
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.