CVE Montelly

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Menu 2

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

–

Emincé de poulet à la moutarde Riz pilaf à l’indienne Carottes rôties

Poire bio Suisse

–

Poulet Riz Cote de bette

Pain à l’orge aux échalotes confites Maréchal Infusion bio des Alpes Suisses Fruits frais

–

Tagliatelles aux bolets Grana Padano râpé Salade de betterave Chioggia Mesclun de noix torréfiées Œuf dur

Kiwi jaune d’Italie

–

Œuf dur Pâtes Brocoli

Gâteau aux châtaignes Lait Fruits frais

–

Piccata de tofu aux herbes Quartiers de citrons Polenta Romanesco vapeur

Prune rouge d’Italie

–

Porc Riz Betterave jaune

Compote de poires Biscottes Lait Fruits frais

–

Filet de maquereau sauté Sauce mayonnaise aux olives et anchois Pommes rissolées Topinambours glacés

Raisin noir d’Italie

–

Poisson Pomme de terre Courge potimarron

Stollen de Noël Lait Fruits frais

–

Tortillas aux betteraves rouges Emincé végane à l’ail Cottage cheese Guacamole d’avocats Salade batavia

Pomme bio Suisse

–

Fromage Pâtes Salsifis

Tartelette au chocolat Lait Fruits frais

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Emincé de poulet à la moutarde Riz pilaf à l’indienne Carottes rôties	Tagliatelles aux bolets Grana Padano râpé Salade de betterave Chioggia Mesclun de noix torréfiées Œuf dur	Piccata de tofu aux herbes Quartiers de citrons Polenta Romanesco vapeur	Filet de maquereau sauté Sauce mayonnaise aux olives et anchois Pommes rissolées Topinambours glacés	Tortillas aux betteraves rouges Emincé végane à l’ail Cottage cheese Guacamole d’avocats Salade batavia
Dessert	Poire bio Suisse	Kiwi jaune d’Italie	Prune rouge d’Italie	Raisin noir d’Italie	Pomme bio Suisse
Menu 2
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	–	–	–	–	–
Dessert	–	–	–	–	–
Collation	–	–	–	–	–
Bébé	Poulet Riz Cote de bette	Œuf dur Pâtes Brocoli	Porc Riz Betterave jaune	Poisson Pomme de terre Courge potimarron	Fromage Pâtes Salsifis
Goûter	Pain à l’orge aux échalotes confites Maréchal Infusion bio des Alpes Suisses Fruits frais	Gâteau aux châtaignes Lait Fruits frais	Compote de poires Biscottes Lait Fruits frais	Stollen de Noël Lait Fruits frais	Tartelette au chocolat Lait Fruits frais