UAPE Ancien-Stand

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

–

FEREMER Lundi du Jeûne

–

–

Tofu aux agrumes Pomme au four Salade verte et chou blanc

Pomme

Fruits mélangés

Oeuf dur Pomme de terre, carotte Colrave

Crème aux baies rouges Biscotte complète

–

Crêpes à la viande Salade de saison

Nectarine

Fruits mélangés

Boeuf Pomme de terre, carotte Chou-fleur

Tiramisu aux marrons

–

Vienerlis de poulet Papet vaudois

Poires

Fruits mélangés

Légumineuse Pomme de terre, carotte Fenouil

Canapé à la viande séchée Verre de lait

–

Poisson, sce safran Pilaw de blé pourpre

Fruits mélangés

Poisson Pomme de terre, carotte Broccolis

Cake tyrolien Verre de lait

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	FEREMER Lundi du Jeûne	Tofu aux agrumes Pomme au four Salade verte et chou blanc	Crêpes à la viande Salade de saison	Vienerlis de poulet Papet vaudois	Poisson, sce safran Pilaw de blé pourpre
Dessert	–	Pomme	Nectarine	Poires	Fruits mélangés
Collation	–	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés
Bébé	–	Oeuf dur Pomme de terre, carotte Colrave	Boeuf Pomme de terre, carotte Chou-fleur	Légumineuse Pomme de terre, carotte Fenouil	Poisson Pomme de terre, carotte Broccolis
Goûter	–	Crème aux baies rouges Biscotte complète	Tiramisu aux marrons	Canapé à la viande séchée Verre de lait	Cake tyrolien Verre de lait

Provenance des viandes: Veau - suisse, Boeuf- Suisse, Saumon- Norvège.

Sous réserve de modifiaction.

En cas d'allergie, avertir le cuisinier.

L'astérisque (*) signifie que les plats ne correspondent pas au "Label Fait Maison".

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au *Label Fait Maison".