APEMS Elisa Serment

Menu de la semaine du

Menu du jour

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

–

Filet de dorade (TR/MSC) Sauce vierge Polenta Epinards en branches Salade de carottes

Fruits de saison

Mousse de fruits, pain et verre de lait

–

Crêpe* farcie champignons et fromage Coulis de tomate au basilic Salade verte

Fruits de saison

Salade de fruits, galette de riz et yoghourt

–

Saucisse au choux IGP) Papet vaudois Salade mêlée

Fruits de saison

Pain paysan, Gruyère (AOP) et kiwi

–

Steak haché de veau (CH) Sauce moutarde Penne à l'huile d'olive Rosette de brocoli Salade verte

Fruits de saison

Muffin au yoghourt, fruits et verre de lait

–

Tortilla de pommes de terre et oignons Carottes vapeur Salade de concombre

Fruits de saison

Yoghourt nature, dés de fruits et galettes de maïs soufflés

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu du jour
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Filet de dorade (TR/MSC) Sauce vierge Polenta Epinards en branches Salade de carottes	Crêpe* farcie champignons et fromage Coulis de tomate au basilic Salade verte	Saucisse au choux IGP) Papet vaudois Salade mêlée	Steak haché de veau (CH) Sauce moutarde Penne à l'huile d'olive Rosette de brocoli Salade verte	Tortilla de pommes de terre et oignons Carottes vapeur Salade de concombre
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Collation	Mousse de fruits, pain et verre de lait	Salade de fruits, galette de riz et yoghourt	Pain paysan, Gruyère (AOP) et kiwi	Muffin au yoghourt, fruits et verre de lait	Yoghourt nature, dés de fruits et galettes de maïs soufflés