UAPE Grattapaille

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

–

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Tomates farcies boeuf/veau (Vaud/Suisse) Riz camargue

Fruits

Farmers*

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Nouilles sautées tofu & légumes (chayotte, carottes, pok chaï)

Melon & pastèque

Yogourts et galette de riz*

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Filet de truite grillé (France) Pommes vapeur Sauce tartare Brocolis

Fruits

Cake citron

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Tajine de légumes (carottes, courgettes, chou) Pois chiche et pois cassé Semoule

Fruits

Pana cotta

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal		Tomates farcies boeuf/veau (Vaud/Suisse) Riz camargue	Nouilles sautées tofu & légumes (chayotte, carottes, pok chaï)	Filet de truite grillé (France) Pommes vapeur Sauce tartare Brocolis	Tajine de légumes (carottes, courgettes, chou) Pois chiche et pois cassé Semoule
Dessert		Fruits	Melon & pastèque	Fruits	Fruits
Goûter		Farmers*	Yogourts et galette de riz*	Cake citron	Pana cotta

L'astérisque (*) signifie que le plat (ingrédient) ne répond pas aux exigences du Label fait Maison.

Pour des raisons sanitaires, nous utilisons de la mayonnaise, des fonds et des bouillons industriels.

Le pain est produit en Suisse.