UAPE Minibulles

Concordance

Entrée

Plat principal

Dessert

Montag

–

Emincé végétarien (pois) au paprika Coquillages Bâtonnets de raves persillés

Poire

Dienstag

–

Dos de lieu Sauce aneth Riz pilaf Epinards hachés à la crème *

Clémentine

Mittwoch

–

Spirales Sauce au gruyère Fromage râpé Feuille de chêne, carottes et maïs

Compote pommes vanillée #

Donnerstag

–

Mignons de poulet panés * Coulis de tomates au basilic Blé Ebly Courgettes sautées

Macédoine de fruits frais #

Freitag

–

Filet grillé végétarien (soja) et son jus Pommes purée * Salade romaine et betteraves

Yaourt myrtilles

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Concordance
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Emincé végétarien (pois) au paprika Coquillages Bâtonnets de raves persillés	Dos de lieu Sauce aneth Riz pilaf Epinards hachés à la crème *	Spirales Sauce au gruyère Fromage râpé Feuille de chêne, carottes et maïs	Mignons de poulet panés * Coulis de tomates au basilic Blé Ebly Courgettes sautées	Filet grillé végétarien (soja) et son jus Pommes purée * Salade romaine et betteraves
Dessert	Poire	Clémentine	Compote pommes vanillée #	Macédoine de fruits frais #	Yaourt myrtilles

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Lieu (FAO n°27), Poulet (FR)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne