CVE Forêt

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Menu 2

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

Montag

Soupe

Tortellini mixtes (basillic - bolets) Sauce crème au fromage de chèvre Fromage râpé Haricots verts

–

Soupe

Escalopes de tofu Sauce yoghourt aux fines herbes (froide) Riz complet Haricots plats Sal. trévise - pois-chiche, sauce à salade

–

Fruits et blanc battu nature

Riz bien cuit Haricots verts Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB

Marmelade pommes Marmelade poires

Dienstag

Salade

Vol au vent aux champignons Pomme château Carottes

–

Voir menu 1

–

Fruits, pain, miel et verre de lait

Boeuf Epinards Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB

Compote bananes Marmelade poires

Mittwoch

Soupe

Emincé de boeuf au poivre vert Pommes purée maraîchère Courgettes

–

Soupe

Croquettes de lentilles Sauce Arlésienne Ris basmati aux raisins et amandes Bettes à tondre Sal. de rampon, sauce à salade

–

Fruits, sandwich à la dinde et verre de lait

Polenta Courgettes Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB

Marmelade poires Marmelade pommes

Donnerstag

Soupe

Cordon bleu de dinde Sauce tomate Farfalles Macédoine de légumes

–

Soupe

Pommes de terre farcies au séré Pak-choï braisés Macédoine de légumes Sal. pain sucre, sauce à salade Lait acidulé, arôme passion

–

Fruits et crème vanille

Volaille Chou fleur Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB

Marmelade poires Marmelade pommes

Freitag

Salade

Brochette de poissons Sauce crustacés Blé Ebly Julienne de fenouil, ciboulette

–

Salade

Clafoutis aux légumes Pomme nature Sal. haricots verts - lentilles, sauce à salade

–

Fruits, pain d'épices et verre de lait

Petites pâtes Brocoli Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB

Compote bananes Marmelade pommes

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menu 1
Entrée	Soupe	Salade	Soupe	Soupe	Salade
Plat principal	Tortellini mixtes (basillic - bolets) Sauce crème au fromage de chèvre Fromage râpé Haricots verts	Vol au vent aux champignons Pomme château Carottes	Emincé de boeuf au poivre vert Pommes purée maraîchère Courgettes	Cordon bleu de dinde Sauce tomate Farfalles Macédoine de légumes	Brochette de poissons Sauce crustacés Blé Ebly Julienne de fenouil, ciboulette
Dessert	–	–	–	–	–
Menu 2
Entrée	Soupe	Voir menu 1	Soupe	Soupe	Salade
Plat principal	Escalopes de tofu Sauce yoghourt aux fines herbes (froide) Riz complet Haricots plats Sal. trévise - pois-chiche, sauce à salade	Voir menu 1	Croquettes de lentilles Sauce Arlésienne Ris basmati aux raisins et amandes Bettes à tondre Sal. de rampon, sauce à salade	Pommes de terre farcies au séré Pak-choï braisés Macédoine de légumes Sal. pain sucre, sauce à salade Lait acidulé, arôme passion	Clafoutis aux légumes Pomme nature Sal. haricots verts - lentilles, sauce à salade
Dessert	–	–	–	–	–
Collation	Fruits et blanc battu nature	Fruits, pain, miel et verre de lait	Fruits, sandwich à la dinde et verre de lait	Fruits et crème vanille	Fruits, pain d'épices et verre de lait
Bébé	Riz bien cuit Haricots verts Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB	Boeuf Epinards Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB	Polenta Courgettes Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB	Volaille Chou fleur Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB	Petites pâtes Brocoli Pommes de terre BB - Carottes BB - Fenouil BB
Goûter	Marmelade pommes Marmelade poires	Compote bananes Marmelade poires	Marmelade poires Marmelade pommes	Marmelade poires Marmelade pommes	Compote bananes Marmelade pommes