Aller au contenu Aller au menu Aller à la recherche Partager

CVE Forêt

 

Menu normal
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu vég.
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter

Lundi

Soupe
Croquettes de lentilles Sauce Arlésienne Riz complet Haricots plats
–
Voir menu 1
Voir menu 1
–
Pomme Yoghourt arôme
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Riz bien cuit Potiron
Marmelade pommes Marmelade poires

Mardi

Salade
Brochette de gigot d'agneau Sauce provençale Pommes château Julienne de légumes
–
Salade
Roesti aux légumes grillés et hachis végétal Sal. pain sucre Sauce à salade
–
Fruit Ramequin au fromage
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Patate douce Haricots verts
Compote bananes Marmelade pommes

Mercredi

Soupe
Omelette Velouté aux petits légumes Pommes brunoise Courgettes
–
Voir menu 1
Voir menu 1
–
Fruit Quatre-quart et verre de lait
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Poisson Epinards
Marmelade poires Marmelade pommes

Jeudi

Soupe
Médaillons de cerf Sauce poivrade Schupfnudeln (Gnocchi alsacien) Choux de Bruxelles
–
Soupe
Navarin de tofu Sal. batavia Sauce à salade
–
Fruit Pain d'épices et verre de lait
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Petites pâtes Courgettes
Marmelade poires Marmelade pommes

Vendredi

Salade
Pavé de saumon Sauce parfumée aux crustacés Riz parfumé au jasmin Julienne de fenouil
–
Salade
Arancini (tomate et fromage) Sauce yoghourt aux fines herbes (froide) Romanesco Julienne de fenouil
–
Raisin rouge Sandwich au fromage
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Boeuf Petits pois
Compote bananes Marmelade poires
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Soupe
Salade
Soupe
Soupe
Salade
Plat principal Croquettes de lentilles
Sauce Arlésienne
Riz complet
Haricots plats
Brochette de gigot d'agneau
Sauce provençale
Pommes château
Julienne de légumes
Omelette
Velouté aux petits légumes
Pommes brunoise
Courgettes
Médaillons de cerf
Sauce poivrade
Schupfnudeln (Gnocchi alsacien)
Choux de Bruxelles
Pavé de saumon
Sauce parfumée aux crustacés
Riz parfumé au jasmin
Julienne de fenouil
Dessert – – – – –
Entrée Voir menu 1
Salade
Voir menu 1
Soupe
Salade
Plat principal Voir menu 1
Roesti aux légumes grillés et hachis végétal
Sal. pain sucre
Sauce à salade
Voir menu 1
Navarin de tofu
Sal. batavia
Sauce à salade
Arancini (tomate et fromage)
Sauce yoghourt aux fines herbes (froide)
Romanesco
Julienne de fenouil
Dessert – – – – –
Collation Pomme
Yoghourt arôme
Fruit
Ramequin au fromage
Fruit
Quatre-quart et verre de lait
Fruit
Pain d'épices et verre de lait
Raisin rouge
Sandwich au fromage
Bébé Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Riz bien cuit
Potiron
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Patate douce
Haricots verts
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Poisson
Epinards
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Petites pâtes
Courgettes
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Boeuf
Petits pois
Goûter Marmelade pommes
Marmelade poires
Compote bananes
Marmelade pommes
Marmelade poires
Marmelade pommes
Marmelade poires
Marmelade pommes
Compote bananes
Marmelade poires