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UAPE Clos-de-Bulle

 

Automne 2026
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Lundi

Salade mêlée
Tomate farcie Quinoa noir
Fruit
Pommes de terre Carottes Porc Quinoa
Eau Petit suisse Biscuits maison

Mardi

Potage de légumes
Risotto à la milanese Parmesan râpé Salade verte
Fruit
Pommes de terre Fenouil Oeuf Riz
Eau Tartelette au citron

Mercredi

–
Langue de boeuf Sauce aux câpres Petits pois Pommes purée
Fruit
Pommes de terre Petits pois Boeuf Blé
Eau Foccacia à la tomate, mozzarella & basilic maison

Jeudi

–
Tempura de poissons Sauce tartare au séré maigre Courge rôtie Orge perlé
Fruits
Pommes de terre Courge Poisson Orge
Eau Gâteau de semoule & sauce au chocolat

Vendredi

–
Piccata de tofu Sauce à la tomate Maïs sauté Pâtes complètes
Fruit
Pommes de terre Courgettes Tofu Petites pâtes
Eau Sorbet aux fruits Galette de riz complète
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade mêlée
Potage de légumes
– – –
Plat principal Tomate farcie
Quinoa noir
Risotto à la milanese
Parmesan râpé
Salade verte
Langue de boeuf
Sauce aux câpres
Petits pois
Pommes purée
Tempura de poissons
Sauce tartare au séré maigre
Courge rôtie
Orge perlé
Piccata de tofu
Sauce à la tomate
Maïs sauté
Pâtes complètes
Dessert Fruit
Fruit
Fruit
Fruits
Fruit
Bébé Pommes de terre
Carottes
Porc
Quinoa
Pommes de terre
Fenouil
Oeuf
Riz
Pommes de terre
Petits pois
Boeuf
Blé
Pommes de terre
Courge
Poisson
Orge
Pommes de terre
Courgettes
Tofu
Petites pâtes
Goûter Eau
Petit suisse
Biscuits maison
Eau
Tartelette au citron
Eau
Foccacia à la tomate, mozzarella & basilic maison
Eau
Gâteau de semoule &
sauce au chocolat

Eau
Sorbet aux fruits
Galette de riz complète