| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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| menu | |||||||
| Entrée | – |
potage passé de légumes |
Salade verte |
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Salade de carottes râpées |
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| Plat principal |
Filet de poulet (CH) à la mexicaine Patates douces rôties Chou-fleurs au curry |
Coquilles de pâtes sauce napolitaine avec tomates séchées Grana padano |
Gratin de butternut au boeuf(CH) et gruyère Quinoa |
Filet de lieu noir (Msc) au coulis de tomates Riz blanc et noir Fenouils au parmesan et olives |
Omelette roulée aux épinards et fromage Pommes de terre sautées à l'aïl et persil |
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| Dessert |
Assiette de fruits frais |
Assiette de fruits frais |
Assiette de fruits frais |
Assiette de fruits frais |
Assiette de fruits frais |
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| Goûter |
Birscher bananes/coco |
Pain multicéréales et gruyère |
Pain aux graines et fromage |
Tarte aux pommes et verre de lait |
Cake yaourt et citron |
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«L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait maison».
La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
Pour les produits allèrgènes, se référer à la liste.