APEMS Eglantine

Concordance

Entrée

Plat principal

Dessert

Menu 2

Entrée

Plat principal

Dessert

Montag

–

Jambon braisé Sauce aurore Pommes duchesses Fenouil gratiné

Banane

–

Dienstag

–

Mignons de poulet panés Quartier de citron Blé Ebly Epinards hachés à la crème

Salade de fruits frais #

–

Mittwoch

–

Omelette au fromage Risi bisi Salade de carottes

Compote de pruneaux #

–

Donnerstag

–

Hachis parmentier Salade évasion

Yaourt framboises

–

Freitag

–

Penne à la crème et dés de tofu fumé Fromage râpé Salade de concombre

Salade de pommes #

–

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Concordance
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Jambon braisé Sauce aurore Pommes duchesses Fenouil gratiné	Mignons de poulet panés Quartier de citron Blé Ebly Epinards hachés à la crème	Omelette au fromage Risi bisi Salade de carottes	Hachis parmentier Salade évasion	Penne à la crème et dés de tofu fumé Fromage râpé Salade de concombre
Dessert	Banane	Salade de fruits frais #	Compote de pruneaux #	Yaourt framboises	Salade de pommes #
Menu 2
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	–	–	–	–	–
Dessert	–	–	–	–	–

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Porc (RCD), Poulet (FR), Boeuf (RCD)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne