CVE Mandarine
Menu
Entrée
Plat principal
Dessert
Montag
Potage aux lentilles
Gnocchi ricotta-champignon, crème de sauge
Salade mêlée
Crème pistache
Dienstag
Parmentier au cresson
Emincé de dinde au paprika
Riz basmati aux raisins secs
Julienne de légumes
Tarte aux fruits
Mittwoch
Crème de persil
Cordon bleu de poulet, citron
Nouillettes
Compotée de chou blanc au cumin
Salade de fruits
Donnerstag
Velouté aux légumes
Rôti de veau aux oignons glacés
Polenta gratinée
Carottes
Compote de pommes
Freitag
Velouté de navets
Filet de truite rose aux amandes
Pommes écrasées à la ciboulette
Laitue braisée
Yogourt maison nature
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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| Menu | |||||||
| Entrée |
Potage aux lentilles |
Parmentier au cresson |
Crème de persil |
Velouté aux légumes |
Velouté de navets |
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| Plat principal |
Gnocchi ricotta-champignon, crème de sauge Salade mêlée |
Emincé de dinde au paprika Riz basmati aux raisins secs Julienne de légumes |
Cordon bleu de poulet, citron Nouillettes Compotée de chou blanc au cumin |
Rôti de veau aux oignons glacés Polenta gratinée Carottes |
Filet de truite rose aux amandes Pommes écrasées à la ciboulette Laitue braisée |
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| Dessert |
Crème pistache |
Tarte aux fruits |
Salade de fruits |
Compote de pommes |
Yogourt maison nature |
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