UAPE Borde

Menu du jour

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

–

Crêpe farcie courgettes-mozzarella-basilic Coulis de tomate Salade mêlée

Fruits de saison

Biscuits (Afiro) et verre de lait

–

Pavé d'omble (CH) au four Sauce au basilic Riz rouge de Camargue Carottes bio étuvées

Fruits de saison

Blanc battu, compote de rhubarbe et fraise, pain aux céréales

–

Burger végétarien (tofu CH) Sauce blanche Boulgour Rosettes de brocoli

Fruits de saison

Foccaccia aux fines herbes et Saint- Moret

–

Haut de cuisse de poulet grillé (CH), jus aux herbes Pommes de terre grenailles rissolées Haricots verts

Fruits de saison

Cake au citron maison et verre de lait

Potage aux légumes

Spaghetti napoli, pesto à l'ail des ours Gruyère râpé Salade de concombre

Fruits de saison

Muffins maison et verre de lait

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Menu du jour
Entrée	–	–	–	–	Potage aux légumes
Plat principal	Crêpe farcie courgettes-mozzarella-basilic Coulis de tomate Salade mêlée	Pavé d'omble (CH) au four Sauce au basilic Riz rouge de Camargue Carottes bio étuvées	Burger végétarien (tofu CH) Sauce blanche Boulgour Rosettes de brocoli	Haut de cuisse de poulet grillé (CH), jus aux herbes Pommes de terre grenailles rissolées Haricots verts	Spaghetti napoli, pesto à l'ail des ours Gruyère râpé Salade de concombre
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Collation	Biscuits (Afiro) et verre de lait	Blanc battu, compote de rhubarbe et fraise, pain aux céréales	Foccaccia aux fines herbes et Saint- Moret	Cake au citron maison et verre de lait	Muffins maison et verre de lait