| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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| 12.01.2026-16.01.2026 | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal |
Risotto aux épinards Oeufs durs Salade de crudités |
Emincé de boeuf aux champignons Céréales complètes Céleri pomme rôti |
Filet de saumon, sauce à l'aneth Quinoa Brocoli vapeur |
Boulettes d'agneau, sauce curry Couscous et petits pois-carottes |
Escalope végé, sauce tartare allégée Pâtes Duo de carottes |
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| Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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| Collation |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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| Bébé |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
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| Goûter |
Bircher* Thé chaud |
Crème au chocolat* |
Cake au yoghourt* Thé chaud |
Yoghourt nature Biscottes |
Pain Houmous* |
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*Goûter fait maison Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse «Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur». Provenance des poissons: tous nos poissons de mer sont issus de la pêche «MSC, Aquaculture» et proviennent de l'Atlantique nord-ouest. Truite et Féra --> Suisse Provenace du pain: Boulangerie Jacquat sàrl à Echandens