| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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| 26.01.2026-30.01.2026 | |||||||
| Entrée |
Potage de légumes |
– |
Crème de carottes |
– | – | ||
| Plat principal |
Gratin de patate douce, épinards et féta Chou-rave persillé |
Boeuf bouilli et ses légumes Pommes vapeur |
Omelette au fromage Cornettes Salade de crudités |
Emincé de porc aux champignons Boulgour pilaf Poireau étuvé |
Couscous de légumes et pois chiche Salade verte et carottes râpées |
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| Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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| Collation |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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| Bébé |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
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| Goûter |
Crème caramel* |
Cookies* Verre de lait |
Pavé au citron* |
Pain et chocolat |
Blanc battu au miel |
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*Goûter fait maison Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse «Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur». Provenance des poissons: tous nos poissons de mer sont issus de la pêche «MSC, Aquaculture» et proviennent de l'Atlantique nord-ouest. Truite et Féra --> Suisse Provenace du pain: Boulangerie Jacquat sàrl à Echandens