Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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13.01.2025--17.01.2025 | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal |
Potage aux légumes Pâtes, sauce tomate et basilic Fromage râpé |
Tortilla fine au jambon et fines herbes Salade de chou-chinois |
Sauté de porc au persil Polenta crémeuse Choux de Bruxelles |
Rösti aux légumes Salade verte et cottage |
Steak haché de boeuf, sauce aux oignons Pomme purée Navet persillé |
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Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Collation |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Bébé |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
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Goûter |
Biscuits à l'avoine Verre de lait |
Séré aux fruits Galettes de maïs |
Cake et thé chaud |
Compote de pommes Blanc battu |
Crème brûlée Biscuits |
Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse «Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur». Provenance des poissons: tous nos poissons de mer sont issus de la pêche «MSC, Aquaculture» et proviennent de l'Atlantique nord-ouest. Truite et Féra --> Suisse