Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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05.06.2023 - 09.06.2023 | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal |
Jambon à l'os, jus au thym Gratin de pommes de terre Courgettes braisées |
Emincé végétarien (quorn, maïs et champignons) Polenta crémeuse Fondue de poireau |
Sauté de dinde au citron Ebly pilaf Rosette de romanesco |
Spaghettis à la crème de courgette Fromage râpé Salade verte et cottage |
Lasage de boeuf Salade de carottes et céleri |
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Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Collation |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Bébé |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
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Goûter |
Tam-Tam |
Salade de fraises à la menthe Petits-beurre |
Foccacia à la tomate |
Compote maison à la rhubarbe et pomme Verre de lait |
Smoothie maison et crackers |
Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse
"Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur".
Provenance des poissons: tous nos poissons de mer sont issus de la pêche "MSC, Aquaculture" et proviennent de l'Atlantique nord-ouest.
Truite et Féra --> Suisse