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APEMS Montriond

 

Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert

Montag

Salade mêlée régio
Duo de poisson ** saumon ASC et dos de colin MSC Sauce aux petits légumes Pommes vapeur régio Brocolis à l'ail bio
Fruit à croquer
Salade mêlée régio
Pakora de légumes au four# Pommes vapeur régio Brocolis à l'ail bio
Fruit à croquer

Dienstag

Salade batavia régio et carottes râpées régio
Rouleaux de printemps aux légumes# au four Riz basmati céleri persillés régio
Yogourt vanille régio
Salade batavia régio et carottes râpées régio
Rouleaux de printemps aux légumes# au four Riz basmati céleri persillés régio
Yogourt vanille régio

Mittwoch

Salade verte régio et tomates
Steak de porc grillé régio Sauce moutarde Poêlée de Spätzlis # Haricots verts à l'échalote (Suisse - Garantie
Compote de pommes régio à la cannelle
Salade verte régio et tomates
Steak de tofu# grillé régio Sauce moutarde Poêlée de Spätzlis # Haricots verts à l'échalote (Suisse - Garantie
Compote de pommes régio à la cannelle

Donnerstag

Salade iceberg régio et radis rouges régio
Pennes Sauce tomate aux petits légumes et pesto rouge# Swiss Parmello râpé
Feuilleté aux abricots#
Salade iceberg régio et radis rouges régio
Pennes Sauce tomate aux petits légumes et pesto rouge# Swiss Parmello râpé
Feuilleté aux abricots#

Freitag

Salade coleslaw régio (chou blanc et carottes)
Hot-dog pain mou# Saucisse de volaille Ketchup Pommes wedges maison régio cubes de potimarron grillés régio
Fruit à croquer
Salade coleslaw régio (chou blanc et carottes)
Hot-dog pain mou# Saucisse végétarienne# Ketchup Pommes wedges maison régio cubes de potimarron grillés régio
Fruit à croquer
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée Salade mêlée régio
Salade batavia régio et carottes râpées régio
Salade verte régio et tomates
Salade iceberg régio et radis rouges régio
Salade coleslaw régio (chou blanc et carottes)
Plat principal Duo de poisson ** saumon ASC et dos de colin MSC Sauce aux petits légumes Pommes vapeur régio Brocolis à l'ail bio
Rouleaux de printemps aux légumes# au four Riz basmati céleri persillés régio
Steak de porc grillé régio Sauce moutarde Poêlée de Spätzlis # Haricots verts à l'échalote (Suisse - Garantie
Pennes Sauce tomate aux petits légumes et pesto rouge# Swiss Parmello râpé
Hot-dog pain mou# Saucisse de volaille Ketchup Pommes wedges maison régio cubes de potimarron grillés régio
Dessert Fruit à croquer
Yogourt vanille régio
Compote de pommes régio à la cannelle
Feuilleté aux abricots#
Fruit à croquer
Entrée Salade mêlée régio
Salade batavia régio et carottes râpées régio
Salade verte régio et tomates
Salade iceberg régio et radis rouges régio
Salade coleslaw régio (chou blanc et carottes)
Plat principal Pakora de légumes au four# Pommes vapeur régio Brocolis à l'ail bio
Rouleaux de printemps aux légumes# au four Riz basmati céleri persillés régio
Steak de tofu# grillé régio Sauce moutarde Poêlée de Spätzlis # Haricots verts à l'échalote (Suisse - Garantie
Pennes Sauce tomate aux petits légumes et pesto rouge# Swiss Parmello râpé
Hot-dog pain mou# Saucisse végétarienne# Ketchup Pommes wedges maison régio cubes de potimarron grillés régio
Dessert Fruit à croquer
Yogourt vanille régio
Compote de pommes régio à la cannelle
Feuilleté aux abricots#
Fruit à croquer

RCD : restauration collective et durable 
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
 Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison