APEMS Diablerets

 

Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert

Montag

Salade panachée et carotte râpée (RCD)
Emincé de bœuf (Suisse, RCD) au gingembre et soja Riz basmati (Bio) Haricots verts (Bio)
Salade panachée et carotte râpée (RCD)
Emince de tofu au gingembre et soja (Bio, RCD) Riz basmati (Bio) Haricots verts (Bio)
Fruit à croquer (RCD)

Dienstag

Salade lollo (RCD) et maïs en grain
Spaghetti (Bio) Bolognaise de lentilles et tofu (Bio, RCD) Petits légumes (RCD)
Tarte au flan
Salade lollo (RCD) et maïs en grain
Menu du jour
Tarte au flan

Mittwoch

Salade mêlée et macédoine au séré (RCD)
Rôti de porc froid (Suisse, RCD) Sauce tartare allégée Taboulé oriental (Tomate, concombre et monte fraiche) (RCD)
Yogourt vanille (RCD)
Salade mêlée et macédoine au séré (RCD)
Œuf dur (RCD) Sauce tartare allégée Taboulé oriental (Tomate, concombre et monte fraiche) (RCD)
Yogourt vanille (RCD)

Donnerstag

Salade batavia et tomates cerises (RCD)
Nuggets végétariens au four* Pommes wedges au paprika (RCD) Fenouil étuvé aux herbes (RCD)
Salade de fruits frais (RCD)
Salade batavia et tomates cerises (RCD)
Menu du jour
Salade de fruits frais (RCD)

Freitag

Salade coleslaw (RCD)
Aiguilletés de colin multi-grains* (MSC, Pacifique Nord Est) Citron Pommes vapeur (RCD) Carottes persillées (RCD)
Pomme (RCD)
Salade coleslaw (RCD)
Fallafels* Citron Pommes vapeur (RCD) Carottes persillées (RCD)
Pomme (RCD)
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée Salade panachée et carotte râpée (RCD)
Salade lollo (RCD) et maïs en grain
Salade mêlée et macédoine au séré (RCD)
Salade batavia et tomates cerises (RCD)
Salade coleslaw (RCD)
Plat principal Emincé de bœuf (Suisse, RCD) au gingembre et soja Riz basmati (Bio) Haricots verts (Bio)
Spaghetti (Bio) Bolognaise de lentilles et tofu (Bio, RCD) Petits légumes (RCD)
Rôti de porc froid (Suisse, RCD) Sauce tartare allégée Taboulé oriental (Tomate, concombre et monte fraiche) (RCD)
Nuggets végétariens au four* Pommes wedges au paprika (RCD) Fenouil étuvé aux herbes (RCD)
Aiguilletés de colin multi-grains* (MSC, Pacifique Nord Est) Citron Pommes vapeur (RCD) Carottes persillées (RCD)
Dessert Tarte au flan
Yogourt vanille (RCD)
Salade de fruits frais (RCD)
Pomme (RCD)
Entrée Salade panachée et carotte râpée (RCD)
Salade lollo (RCD) et maïs en grain
Salade mêlée et macédoine au séré (RCD)
Salade batavia et tomates cerises (RCD)
Salade coleslaw (RCD)
Plat principal Emince de tofu au gingembre et soja (Bio, RCD) Riz basmati (Bio) Haricots verts (Bio)
Menu du jour
Œuf dur (RCD) Sauce tartare allégée Taboulé oriental (Tomate, concombre et monte fraiche) (RCD)
Menu du jour
Fallafels* Citron Pommes vapeur (RCD) Carottes persillées (RCD)
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Tarte au flan
Yogourt vanille (RCD)
Salade de fruits frais (RCD)
Pomme (RCD)

Pour raison d'hygiène nous utilisons des fonds industriels.

L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison. RCD : Restauratin collective et dutable.