UAPE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

Salade de carottes Salade verte et tomates Croûtes au fromage

–

Fruits

Yogourt aux fruits Biscuits

–

Emincé de veau à la tomate (CH) Couscous vapeur Brocoli au bouillon

Fruits

Focaccia aux olives et herbes de Provence

–

Salade aux dés de pommes Lasagne végétariennes aux légumes et seitan

Fruits

Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat

–

Crevettes sautées sauce satay (MSC/VN) Pâtes au blé dur Poireaux étuvés

Fruits

Feuilleté au fromage

–

Salade aux oeufs durs et croûtons Galettes de riz aux légumes Sauce au séré

Fruits

Cuchaule et confiture

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	Salade de carottes Salade verte et tomates Croûtes au fromage	–	–	–	–
Plat principal	–	Emincé de veau à la tomate (CH) Couscous vapeur Brocoli au bouillon	Salade aux dés de pommes Lasagne végétariennes aux légumes et seitan	Crevettes sautées sauce satay (MSC/VN) Pâtes au blé dur Poireaux étuvés	Salade aux oeufs durs et croûtons Galettes de riz aux légumes Sauce au séré
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Goûter	Yogourt aux fruits Biscuits	Focaccia aux olives et herbes de Provence	Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat	Feuilleté au fromage	Cuchaule et confiture

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD