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UAPE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Montag

Cuisses de poulet rôties (CH) Polenta crémeuse Côtes de bette rouges
Fruits
Gâteaux au chocolat Infusion

Dienstag

Soupe mix de légumes
Salade aux graines Galettes de légumineuses, Sauce chaude Boulgour tomaté
Fruits
Tiramisu au décaféiné

Mittwoch

Filet de dorade, sauce citronnée (GlobalGAP/TR) Blé Ebly Carottes Vichy
Fruits
Boule de Berlin Verre de lait

Donnerstag

Soupe aux oignons grillés
Salade de lentilles Gratin de pâtes aux légumes
Fruits
Muffin à la noix de coco Infusion

Freitag

Hachis de veau (CH) Riz rouge Fenouil braisé
Fruits
Focaccia
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée Soupe mix de légumes
Soupe aux oignons grillés
Plat principal Cuisses de poulet rôties (CH)
Polenta crémeuse
Côtes de bette rouges
Salade aux graines
Galettes de légumineuses,
Sauce chaude
Boulgour tomaté
Filet de dorade, sauce citronnée (GlobalGAP/TR)
Blé Ebly
Carottes Vichy
Salade de lentilles
Gratin de pâtes aux légumes
Hachis de veau (CH)
Riz rouge
Fenouil braisé
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Gâteaux au chocolat
Infusion
Tiramisu au décaféiné
Boule de Berlin
Verre de lait
Muffin à la noix de coco
Infusion
Focaccia

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD