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UAPE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Montag

Salade de tomates Salade de betteraves rouges Croûtes au fromage et paprika Moutarde
Fruits
Moelleux au chocolat

Dienstag

Boulettes de boeuf (CH) en sauce Blé Ebly Côtes de bettes au bouillon
Fruits
Gâteaux aux pommes

Mittwoch

"Fête du Bois"
Salade verte, oeufs durs et croûtons Spaghetti au pesto de basilic Sbrinz râpé
Fruits
Chouquettes et infusion

Donnerstag

Sticks de poisson pannés* (Islande/MSC) Sauce tartare Pâtes complètes Choux-fleurs étuvés
Fruits
Pains sucrés aux raisins secs Verre de lait

Freitag

Emincé de poulet aigre-doux (CH) Riz basmati aux oignons rissolés Petits pois et carottes jaunes
Fruits
Focaccia tomates séchées, olives, thym
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée "Fête du Bois"
Plat principal Salade de tomates
Salade de betteraves rouges
Croûtes au fromage et paprika
Moutarde
Boulettes de boeuf (CH) en sauce
Blé Ebly
Côtes de bettes au bouillon
Salade verte, oeufs durs et croûtons
Spaghetti au pesto de basilic
Sbrinz râpé
Sticks de poisson pannés* (Islande/MSC)
Sauce tartare
Pâtes complètes
Choux-fleurs étuvés
Emincé de poulet aigre-doux (CH)
Riz basmati aux oignons rissolés
Petits pois et carottes jaunes
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Moelleux au chocolat
Gâteaux aux pommes
Chouquettes et infusion
Pains sucrés aux raisins secs
Verre de lait
Focaccia tomates séchées, olives, thym

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD