| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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| Menu 1 | |||||||
| Entrée | – |
Soupe aux légumes mixés |
Soupe à la courge |
– | – | ||
| Plat principal |
Emincé de veau (CH) au safran Tortillions au beurre Pak-Choï braisé |
Salade verte et graines omelettes aux herbes et fromage Pommes de terre bouillies |
Salade aux endives Lasagne (Boeuf CH) |
Piccata de tofu Curry de légumes Couscous vapeur |
Filet de saumon (MSC/Norvège), sauce à la moutarde gros grains Riz pilaf Chou blanc étuvé |
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| Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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| Goûter |
Pain complet et bâtonnets de fromage |
Dips de carottes et houmous |
Muffin aux pépites de chocolat |
Crêpes et confiture |
Meringues et crème double |
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"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"
"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"
La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD