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UAPE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Montag

Filet de saumon (Norvège), sauce à l'oignon rouge Couscous vapeur Fenouil aux amandes
Fruits
Focaccia aux olives

Dienstag

Potage Crécy Salade de betteraves Risotto aux légumes et sbrinz râpé
Fruits
Cuchaule et chocolat

Mittwoch

Soupe aux lettres Salade mêlée Quiche aux poireaux
Fruits
Muffin aux poires

Donnerstag

Saucisses de volaille (CH) Mélange de moutarde Farfalle et fromage râpé Epinards à la crème
Fruits
Fête de la Chandeleur (crêpes)

Freitag

Soupe à la courge Salade batavia et cubes de pommes Lasagne végétarienne au tofu
Fruits
Tartelettes* au citron (*fond tartelette)
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée
Plat principal Filet de saumon (Norvège),
sauce à l'oignon rouge
Couscous vapeur
Fenouil aux amandes
Potage Crécy
Salade de betteraves
Risotto aux légumes
et sbrinz râpé
Soupe aux lettres
Salade mêlée
Quiche aux poireaux
Saucisses de volaille (CH)
Mélange de moutarde
Farfalle et fromage râpé
Epinards à la crème
Soupe à la courge
Salade batavia
et cubes de pommes
Lasagne végétarienne
au tofu
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Focaccia aux olives
Cuchaule
et chocolat
Muffin aux poires
Fête de la Chandeleur
(crêpes)
Tartelettes* au citron
(*fond tartelette)

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD