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UAPE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Montag

Saucisse de veau (CH), sauce liée Pommes de terre au four Ratatouille
Fruits
Crème vanille & caramel Infusion aux fruits

Dienstag

Soupe aux choux
Salade et dés de pommes Quiche au fromage Epinards hachés
Fruits
Cake à la courge & Rooibos

Mittwoch

Velouté aux petits pois
Salade et morceaux de marron Croque-Monsieur (Dinde CH)
Fruits
Bombes de pâte salées

Donnerstag

Soupe de lentilles
Salade oeufs durs et croûtons Gratin de pâtes aux légumes
Fruits
Gâteau aux carottes Verre de lait

Freitag

Filet de cabillaud, sauce aux poireaux (Islande/MSC) Riz complet Haricots verts étuvés
Fruits
Pissaladière revisitée
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée Soupe aux choux
Velouté aux petits pois
Soupe de lentilles
Plat principal Saucisse de veau (CH), sauce liée
Pommes de terre au four
Ratatouille
Salade et dés de pommes
Quiche au fromage
Epinards hachés
Salade et morceaux de marron
Croque-Monsieur (Dinde CH)
Salade oeufs durs et croûtons
Gratin de pâtes aux légumes
Filet de cabillaud, sauce aux poireaux (Islande/MSC)
Riz complet
Haricots verts étuvés
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Crème vanille & caramel
Infusion aux fruits
Cake à la courge & Rooibos
Bombes de pâte salées
Gâteau aux carottes
Verre de lait
Pissaladière revisitée

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD