Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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Menu 1 | |||||||
Entrée |
Salade de Batavia et carottes râpées |
Salade de betteraves à la grenade |
Velouté de chou-fleur |
Salade de haricots rouge à la mexicaine |
Lollo verte et noisettes Bio |
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Plat principal |
Ragoût de porc à la crème Spätzli au beurre Etuvé de chou blanc |
Confit de lentilles vertes à la tomate Courge au four |
Tofu Bio en sauce aigre douce Riz Bio Carottes vapeur |
Penne aux 6 céréales Sauce à la ricotta Bio et épinards Brocoli vapeur |
Boulettes de poulet au four (*) Pommes Grenailles Choux de Bruxelles |
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Dessert |
Poire vaudoise |
Banane Bio |
Pomme Gala |
Yogourt Bio vaudois |
Kiwi |
L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».
Nous recourons à des fonds, bouillons et sauces à salade industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Sous réserve de toutes modifications
Toutes nos viandes et volailles sont suisses
Pays de production des produits de boulangerie : Suisse