UAPE Jardins de Prélaz

SE 23 | 26

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

Lundi

Fraises.

Ocean Stick* Vegan, sauce séré au ketchup. Quinoa tricolore. Carottes et courgettes à la menthe.

poisson blanc / millet / courgette

Corbeille de fruits Canapés Polaire à l'Emmental, concombre et iceberg. (1,7)

Mardi

Pèches.

Navarin d'agneau aux petits oignons. Semoule de blé. (1) Tomates rôties aux herbes de Provence.

agneau / pommes de terre / épinards

Corbeille de fruits Muffin aux myrtilles. (1,3,7)

Mercredi

Pommes Gala. - Salade de betteraves rouges à la ciboulette.

Quiche aux brocolis et gruyère. (1,3,7)

boeuf / brocolis / semoule de maïs

Corbeille de fruits Pain multicéréales. (1) Dinde fumée.

Jeudi

C'EST MON CHOIX | ECOLIERS 2P - Salade de concombres.

Boulettes de boeuf, sauce champignons. (7) Potatoes.

Glace au chocolat de l'Artisan Glacier. (7)

dinde / pommes de terre / laitue

Corbeille de fruits Séré à la mangue. (7)

Vendredi

Melon Charentais. - Salade de haricots verts.

Filet de saumon au four. Sauce au citron. (7) Gratin de pommes de terre. (7)

veau / riz / haricots verts

Corbeille de fruits Brownies aux noix de pécan.. (1,3,7,8e)

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
SE 23 \| 26
Entrée	Fraises.	Pèches.	Pommes Gala. - Salade de betteraves rouges à la ciboulette.	C'EST MON CHOIX \| ECOLIERS 2P - Salade de concombres.	Melon Charentais. - Salade de haricots verts.
Plat principal	Ocean Stick* Vegan, sauce séré au ketchup. Quinoa tricolore. Carottes et courgettes à la menthe.	Navarin d'agneau aux petits oignons. Semoule de blé. (1) Tomates rôties aux herbes de Provence.	Quiche aux brocolis et gruyère. (1,3,7)	Boulettes de boeuf, sauce champignons. (7) Potatoes.	Filet de saumon au four. Sauce au citron. (7) Gratin de pommes de terre. (7)
Dessert				Glace au chocolat de l'Artisan Glacier. (7)
Bébé	poisson blanc / millet / courgette	agneau / pommes de terre / épinards	boeuf / brocolis / semoule de maïs	dinde / pommes de terre / laitue	veau / riz / haricots verts
Goûter	Corbeille de fruits Canapés Polaire à l'Emmental, concombre et iceberg. (1,7)	Corbeille de fruits Muffin aux myrtilles. (1,3,7)	Corbeille de fruits Pain multicéréales. (1) Dinde fumée.	Corbeille de fruits Séré à la mangue. (7)	Corbeille de fruits Brownies aux noix de pécan.. (1,3,7,8e)

Provenances : Boeuf (CH), Poulet (CH), Dinde (CH), Agneau (CH), Veau (CH), Porc (CH), Cabillaud et Aiglefin (MSC/IS), Carrelet et lieu noir/jaune (MSC/AN), Saumon (MSC/NOR), Truite (CH)

L'astérisque (*) signifie que les plats de correspondent pas au "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison". www.labelfaitmaison.ch

Les chiffres entre parenthèse, correspondes à la déclaration des allérgènes. #= contiennent du porc.

Chaque jour au réfectoire, buffet avec salade, produits laitiers et/ou pâtisserie