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CVE Boissonnet

 

Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert

Montag

Salade mêlée régio
Tortelloni tricolore # Sauce crémeuse safranée aux petits légumes et basilic Fromage râpé
Fruit à croquer
Salade mêlée régio
Tortelloni tricolore # Sauce crémeuse safranée aux petits légumes et basilic Fromage râpé
Fruit à croquer

Dienstag

Velouté Crécy
Chili de lentilles ,maïs haricots rouges et légumes Fajitas # Salade batavia régio
Yogourt mandarine
Velouté Crécy
Chili de lentilles ,maïs haricots rouges et légumes Fajitas # Salade batavia régio
Yogourt mandarine

Mittwoch

Salade feuille de chêne régio
Sauté de porc régio mijoté à la moutarde Polenta crémeuse (Dicifood) Carottes Vichy régio
Compote de pommes et châtaignes
Salade feuille de chêne régio
Emincé de Quorn# mijoté à la moutarde Polenta crémeuse (Dicifood) Carottes Vichy régio
Compote de pommes et châtaignes

Donnerstag

Salade verte et œufs durs
Tagliatelles fraîches# Sauce crémeuse aux fèves et tomates séchées Fromage râpé
Fruit à croquer
Salade verte et œufs durs
Tagliatelles fraîches# Sauce crémeuse aux fèves et tomates séchées Fromage râpé
Fruit à croquer

Freitag

Salade batavia régio
Dos de colin **(MSC) poché à l'échalote Sauce citronnée allégée Pommes persillées régio Fondue de poireaux régio Océan Pacifique**
Eclair à la vanille#
Salade batavia régio
Falafel de patate douce # au four Sauce citronnée allégée Pommes persillées régio Fondue de poireaux régio
Eclair à la vanille#
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée Salade mêlée régio
Velouté Crécy
Salade feuille de chêne régio
Salade verte et œufs durs
Salade batavia régio
Plat principal Tortelloni tricolore # Sauce crémeuse safranée aux petits légumes et basilic Fromage râpé
Chili de lentilles ,maïs haricots rouges et légumes Fajitas # Salade batavia régio
Sauté de porc régio mijoté à la moutarde Polenta crémeuse (Dicifood) Carottes Vichy régio
Tagliatelles fraîches# Sauce crémeuse aux fèves et tomates séchées Fromage râpé
Dos de colin **(MSC) poché à l'échalote Sauce citronnée allégée Pommes persillées régio Fondue de poireaux régio
Océan Pacifique**
Dessert Fruit à croquer
Yogourt mandarine
Compote de pommes et châtaignes
Fruit à croquer
Eclair à la vanille#
Entrée Salade mêlée régio
Velouté Crécy
Salade feuille de chêne régio
Salade verte et œufs durs
Salade batavia régio
Plat principal Tortelloni tricolore # Sauce crémeuse safranée aux petits légumes et basilic Fromage râpé
Chili de lentilles ,maïs haricots rouges et légumes Fajitas # Salade batavia régio
Emincé de Quorn# mijoté à la moutarde Polenta crémeuse (Dicifood) Carottes Vichy régio
Tagliatelles fraîches# Sauce crémeuse aux fèves et tomates séchées Fromage râpé
Falafel de patate douce # au four Sauce citronnée allégée Pommes persillées régio Fondue de poireaux régio
Dessert Fruit à croquer
Yogourt mandarine
Compote de pommes et châtaignes
Fruit à croquer
Eclair à la vanille#

RCD : restauration collective et durable 
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
 Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison