Réfectoire St-Roch

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Lundi

Salade mêlée (RCD)

Tortelloni à la ricotta et aux épinards, sauce crémeuse Dés de légumes et pointes d'asperges Swiss Parmello

Yogourt à la fraise (RCD)

Mardi

Salade verte et céleri rémoulade (RCD)

Emincé de porc au paprika Polenta crémeuse Epinards

Yogourt Vanille (RCD)

Mercredi

Salade mêlée et maïs

Omelette # Pommes country Ratatouille de saison

Salade de fruits frais (RCD)

Jeudi

Salade mêlée et macédoine de légumes#

Boulettes de bœuf, sauce tomate Semoule couscous Romanesco

Crème au chocolat

Vendredi

Salade mêlée et crudités (RCD)

Ragoût de pois chiches Riz pilaf safrané Côtes de bettes

Fruit à croquer (RCD)

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	Salade mêlée (RCD)	Salade verte et céleri rémoulade (RCD)	Salade mêlée et maïs	Salade mêlée et macédoine de légumes#	Salade mêlée et crudités (RCD)
Plat principal	Tortelloni à la ricotta et aux épinards, sauce crémeuse Dés de légumes et pointes d'asperges Swiss Parmello	Emincé de porc au paprika Polenta crémeuse Epinards	Omelette # Pommes country Ratatouille de saison	Boulettes de bœuf, sauce tomate Semoule couscous Romanesco	Ragoût de pois chiches Riz pilaf safrané Côtes de bettes
Dessert	Yogourt à la fraise (RCD)	Yogourt Vanille (RCD)	Salade de fruits frais (RCD)	Crème au chocolat	Fruit à croquer (RCD)

RCD: restauration collective et durable.
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l'affichage.

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