CVE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

Salade et morceaux de pêche

Tortelloni épinard & ricotta, sauce tomate et pesto de basilic Gruyère râpé

Fruits

Oeufs Pâtes Petits pois

Bircher aux fruits

–

Rouleaux de printemps végétarien* Sauce aigre-douce Riz et lamelles d'omelette Courgettes sautées

Fruits

Lentilles Riz Epinards

Foccacia aux olives

–

Salade batavia, tomates cerises et mozzarella Salade de concombre Parmigiana

Fruits

Veau Couscous Tomates

Cuchaule et chocolat

–

Salade mêlée Hamburger (CH) et ses garnitures Potatoes

Fruits

Poulet Blé Ebly Aubergines

Tartes aux pommes

Salade feuille de chêne

Salade de carottes Pâtes aux deux saumons (NO/ASC) Sauce curry & aneth Parmesan râpé

Fruits

Saumon Quinoa Haricots

Tartelettes* au citron (*fond tartelette)

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	Salade et morceaux de pêche	–	–	–	Salade feuille de chêne
Plat principal	Tortelloni épinard & ricotta, sauce tomate et pesto de basilic Gruyère râpé	Rouleaux de printemps végétarien* Sauce aigre-douce Riz et lamelles d'omelette Courgettes sautées	Salade batavia, tomates cerises et mozzarella Salade de concombre Parmigiana	Salade mêlée Hamburger (CH) et ses garnitures Potatoes	Salade de carottes Pâtes aux deux saumons (NO/ASC) Sauce curry & aneth Parmesan râpé
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Bébé	Oeufs Pâtes Petits pois	Lentilles Riz Epinards	Veau Couscous Tomates	Poulet Blé Ebly Aubergines	Saumon Quinoa Haricots
Goûter	Bircher aux fruits	Foccacia aux olives	Cuchaule et chocolat	Tartes aux pommes	Tartelettes* au citron (*fond tartelette)

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD