Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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menu | |||||||
Entrée | – |
Salade composée avec tomates et carottes râpées |
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Plat principal |
Filet d'épaule de veau(CH) rôtie , sauce moutarde ancienne Polenta crémeuse au parmesan Courgettes rôties |
Gâteau aux épinards et fromage AOP Pommes de terre rôties |
Aubergines farcies, boulgour et mozzarella Salade orientale de pois chiches aux poivrons et tomates séchées |
Tranches de saumon(ASC) au beurre de basilic citronné Printanière de légumes Ebly |
Cuisse de poulet(CH) mariné au tandori Riz basmati Pak-choï |
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Dessert |
Assiette de fruits frais |
Assiette de fruits frais |
Assiette de fruits frais |
Assiette de fruits frais |
Assiette de fruits frais |
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Goûter |
Birsher |
Pain multicéréales et confiture |
Cookies et verre de lait |
Pain et fromage (Gruyère) |
Yaourt vanille et tranche de pain brioché |
«L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait maison».
La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
Pour les produits allèrgènes, se référer à la liste.