Réfectoire Elysée

Menu du jour

Entrée

Plat principal

Dessert

Juliennes de légumes et noisettes grillées

Saucisse de Vienne de porc suisse Pommes grenailles rôties Haricots verts

Poire bio

Salade de batavia et œufs durs

Gnocchis sautés Sauce tomate aux petits légumes Fromage râpé

Kiwi

Coleslaw de chou et carottes au séré

Émincé de poulet suisse à la provençale Blé à la vapeur Légumes persillés

Banane bio

Salade de lentilles au balsamique

Cannelloni farcis à la ricotta et aux épinards gratinés aux fromageec petits légumes au yuzu

Riz au lait à la vanille maison

Salade de concombre à l’aneth

Confit de légumes aux épices douces Riz bio aux lentilles

Pomme vaudoise

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Menu du jour
Entrée	Juliennes de légumes et noisettes grillées	Salade de batavia et œufs durs	Coleslaw de chou et carottes au séré	Salade de lentilles au balsamique	Salade de concombre à l’aneth
Plat principal	Saucisse de Vienne de porc suisse Pommes grenailles rôties Haricots verts	Gnocchis sautés Sauce tomate aux petits légumes Fromage râpé	Émincé de poulet suisse à la provençale Blé à la vapeur Légumes persillés	Cannelloni farcis à la ricotta et aux épinards gratinés aux fromageec petits légumes au yuzu	Confit de légumes aux épices douces Riz bio aux lentilles
Dessert	Poire bio	Kiwi	Banane bio	Riz au lait à la vanille maison	Pomme vaudoise

Sous réserve de modifications

Menus spéciaux sur demande

Tous nos légumes sont Suisses

Toute vos viandes et volailles sont Suisses