Aller au contenu Aller au menu Aller à la recherche

Réfectoire Elysée

 

Menu du jour
Entrée
Plat principal
Dessert

Montag

Salade de batavia et julienne de carottes
Ravioli farcis de ricotta et épinards Coulis de tomate aux dés de carottes Fromage râpé
Clémentine

Dienstag

Duo de choux râpés et noisettes grillés
Chili sin carne végétarien Légumes, haricots rouges, maïs Riz pilaf
Compote de banane au lait de coco

Mittwoch

Velouté de chou-fleur
Sauté de poulet suisse à l’estragon Pommes grenailles rôties Petits légumes verts
Pomme vaudoise

Donnerstag

Salade de haricots blancs
Sauté de tofu bio genevois aux épices douces Quinoa IP suisse Légumes mijotés
Banane bio

Freitag

Salade croquante, œufs dur et noix
Lasagnes à la bolognaise de bœuf suisse gratinées au fromage
Poire Vaudoise
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée Salade de batavia et julienne de carottes
Duo de choux râpés et noisettes grillés
Velouté de chou-fleur
Salade de haricots blancs
Salade croquante, œufs dur et noix
Plat principal Ravioli farcis de ricotta et épinards
Coulis de tomate aux dés de carottes
Fromage râpé
Chili sin carne végétarien
Légumes, haricots rouges, maïs
Riz pilaf
Sauté de poulet suisse à l’estragon
Pommes grenailles rôties
Petits légumes verts
Sauté de tofu bio genevois aux épices douces
Quinoa IP suisse
Légumes mijotés
Lasagnes à la bolognaise de bœuf suisse gratinées au fromage
Dessert Clémentine
Compote de banane au lait de coco
Pomme vaudoise
Banane bio
Poire Vaudoise

Sous réserve de modifications

Menus spéciaux sur demande

Tous nos légumes sont Suisses

Toute vos viandes et volailles sont Suisses