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APEMS Entre-Bois

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert

Monday

Salade mêlée (RCD)
Falafels # au four Sauce yogourt à l'orientale Petits pois et carottes Semoule
Fruit à croquer (RCD)

Tuesday

Salade panachée (RCD)
Emincé de porc (RCD) au paprika Polenta crémeuse Haricots verts à l'échalote
Yogourt vanille (RCD)
Salade panachée (RCD)
Sauté de planted (RCD) au paprika Polenta crémeuse Haricots verts à l'échalote
Yogourt vanille (RCD)

Wednesday

Salade iceberg et Gruyère (RCD)
Potée de lentilles vertes et brunoise de légumes Riz pilaf
Compote de pommes et poire (RCD)

Thursday

Salade coleslaw allégée (RCD)
Médaillon de saumon (ASC) Sauce à l'orange Pommes persillées (RCD) Brocolis
Yogourt fraise (RCD)
Salade coleslaw allégée (RCD)
Ricotta au four Pommes persillées (RCD) Brocolis
Yogourt fraise (RCD)

Friday

Velouté de panais (RCD)
Fusilli complets Bolognaise de bœuf et petits légumes (RCD) Swiss Parmello
Fruit à croquer (RCD)
Velouté de panais (RCD)
Fusilli complets Protanéo haché et petits légumes (RCD) Swiss Parmello
Fruit à croquer (RCD)
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée Salade mêlée (RCD)
Salade panachée (RCD)
Salade iceberg et Gruyère (RCD)
Salade coleslaw allégée (RCD)
Velouté de panais (RCD)
Plat principal Falafels # au four
Sauce yogourt à l'orientale
Petits pois et carottes
Semoule
Emincé de porc (RCD) au paprika
Polenta crémeuse
Haricots verts à l'échalote
Potée de lentilles vertes et brunoise de légumes
Riz pilaf
Médaillon de saumon (ASC) Sauce à l'orange
Pommes persillées (RCD)
Brocolis
Fusilli complets Bolognaise de bœuf et petits légumes (RCD)
Swiss Parmello
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Yogourt vanille (RCD)
Compote de pommes et poire (RCD)
Yogourt fraise (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
Entrée Salade panachée (RCD)
Salade coleslaw allégée (RCD)
Velouté de panais (RCD)
Plat principal Sauté de planted (RCD) au paprika
Polenta crémeuse
Haricots verts à l'échalote
Ricotta au four
Pommes persillées (RCD)
Brocolis
Fusilli complets Protanéo haché et petits légumes (RCD)
Swiss Parmello
Dessert Yogourt vanille (RCD)
Yogourt fraise (RCD)
Fruit à croquer (RCD)

RCD: restauration collective et durable.
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l'affichage.

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* Provenance de la viande - ** Provenance des produits de la pêche
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