Réfectoire Rouvraie
Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Lundi
Animations fruits rouges Salade de jeunes pousses Vinaigrette aux fruits rouges
Mijoté de pois chiche régio au lait de coco et petits légumes régio Semoule de blé
Fruit à croquer
Animations fruits rouges Salade de jeunes pousses Vinaigrette aux fruits rouges
Mijoté de pois chiche régio au lait de coco et petits légumes régio Semoule de blé
Fruit à croquer
–
–
Cottage Cheese 80 gr Pain mi- blanc tranché 50 gr Tomates cerises
Mardi
Animations fruits rouges Salade de carottes régio
Penne à la bolognaise de bœuf régio et petits légumes régio Swiss Parmello
Yogourt aux mûres
Animations fruits rouges Salade de carottes régio
Penne à la bolognaise de petits légumes régio Swiss Parmello
Yogourt aux mûres
–
–
Pastèque en tranche 100 gr Pain au lait 1 pièce
Mercredi
Animations fruits rouges Gaspacho de tomates et fraises
Emincé de porc régio aux champignons Quinoa régio pilaf Brocolis vapeur
Salade de melon et framboise
Animations fruits rouges Gaspacho de tomates et fraises
Emincé de Planted# aux champignons Quinoa régio pilaf Brocolis vapeur
Salade de melon et framboise
–
–
Verre de lait 1.5 dl Müesli # 80 gr
Jeudi
Animations fruits rouges Salade mêlée régio
Lasagne aux légumes# gratinée
Fruit à croquer
Animations fruits rouges Salade mêlée régio
Lasagne aux légumes# gratinée
Fruit à croquer
–
–
Yogourt framboise 100 gr Pain tessinois 1 boule
Vendredi
Animations fruits rouges Salade de tomate
Chili végétarien de Protaneo Haricots rouges maïs et poivrons et dés de légumes régio Riz pilaf
Séré au coulis de fruits rouges
Animations fruits rouges Salade de tomate
Chili végétarien de Protaneo Haricots rouges maïs et poivrons et dés de légumes régio Riz pilaf
Séré au coulis de fruits rouges
–
–
Nectarine 1 pièce Galettes de maïs 2 pièces
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu fourchette verte | |||||||
| Entrée |
Animations fruits rouges Salade de jeunes pousses Vinaigrette aux fruits rouges |
Animations fruits rouges Salade de carottes régio |
Animations fruits rouges Gaspacho de tomates et fraises |
Animations fruits rouges Salade mêlée régio |
Animations fruits rouges Salade de tomate |
||
| Plat principal |
Mijoté de pois chiche régio au lait de coco et petits légumes régio Semoule de blé |
Penne à la bolognaise de bœuf régio et petits légumes régio Swiss Parmello |
Emincé de porc régio aux champignons Quinoa régio pilaf Brocolis vapeur |
Lasagne aux légumes# gratinée |
Chili végétarien de Protaneo Haricots rouges maïs et poivrons et dés de légumes régio Riz pilaf |
||
| Dessert |
Fruit à croquer |
Yogourt aux mûres |
Salade de melon et framboise |
Fruit à croquer |
Séré au coulis de fruits rouges |
||
| Menu végétarien | |||||||
| Entrée |
Animations fruits rouges Salade de jeunes pousses Vinaigrette aux fruits rouges |
Animations fruits rouges Salade de carottes régio |
Animations fruits rouges Gaspacho de tomates et fraises |
Animations fruits rouges Salade mêlée régio |
Animations fruits rouges Salade de tomate |
||
| Plat principal |
Mijoté de pois chiche régio au lait de coco et petits légumes régio Semoule de blé |
Penne à la bolognaise de petits légumes régio Swiss Parmello |
Emincé de Planted# aux champignons Quinoa régio pilaf Brocolis vapeur |
Lasagne aux légumes# gratinée |
Chili végétarien de Protaneo Haricots rouges maïs et poivrons et dés de légumes régio Riz pilaf |
||
| Dessert |
Fruit à croquer |
Yogourt aux mûres |
Salade de melon et framboise |
Fruit à croquer |
Séré au coulis de fruits rouges |
||
| Collation | – | – | – | – | – | ||
| Bébé | – | – | – | – | – | ||
| Goûter |
Cottage Cheese 80 gr Pain mi- blanc tranché 50 gr Tomates cerises |
Pastèque en tranche 100 gr Pain au lait 1 pièce |
Verre de lait 1.5 dl Müesli # 80 gr |
Yogourt framboise 100 gr Pain tessinois 1 boule |
Nectarine 1 pièce Galettes de maïs 2 pièces |
||
RCD : restauration collective et durable
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.