Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | Friday | |||
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25.09.2023---29.09.2023 | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal |
Cake au brocoli et lentilles corail Coulis de légumes Salade de laitue pommée rouge |
Cevapcici de boeuf et agneau, sauce à l'ail Ebly pilaf aux petits légumes |
Spaghetti sauce carbonara (dinde) Fromage râpé Salade de crudités |
Potage épinards-patate douce Couscous végétarien (légumes et tofu) Salade verte et radis |
Sauté de porc à la moutarde Pomme purée maison Côtes de bettes à la tomate |
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Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Collation |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Bébé |
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A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
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Goûter |
Yoghourt aux fruits et biscuits |
Crème caramel maison et crackers |
Riz au lait |
Biscuits sablés aux noisettes (maison) et verre de lait |
Tarte maison à la courge |
Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse
"Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur".
Provenance des poissons: tous nos poissons de mer sont issus de la pêche "MSC, Aquaculture" et proviennent de l'Atlantique nord-ouest.
Truite et Féra --> Suisse