CVE Piccolo Mondo

25.09.2023---29.09.2023

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

Monday

–

Cake au brocoli et lentilles corail Coulis de légumes Salade de laitue pommée rouge

Fruits

Yoghourt aux fruits et biscuits

Tuesday

–

Cevapcici de boeuf et agneau, sauce à l'ail Ebly pilaf aux petits légumes

Fruits

A choix

Crème caramel maison et crackers

Wednesday

–

Spaghetti sauce carbonara (dinde) Fromage râpé Salade de crudités

Fruits

A choix

Riz au lait

Thursday

–

Potage épinards-patate douce Couscous végétarien (légumes et tofu) Salade verte et radis

Fruits

A choix

Biscuits sablés aux noisettes (maison) et verre de lait

Friday

–

Sauté de porc à la moutarde Pomme purée maison Côtes de bettes à la tomate

Fruits

A choix

Tarte maison à la courge

	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
25.09.2023---29.09.2023
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Cake au brocoli et lentilles corail Coulis de légumes Salade de laitue pommée rouge	Cevapcici de boeuf et agneau, sauce à l'ail Ebly pilaf aux petits légumes	Spaghetti sauce carbonara (dinde) Fromage râpé Salade de crudités	Potage épinards-patate douce Couscous végétarien (légumes et tofu) Salade verte et radis	Sauté de porc à la moutarde Pomme purée maison Côtes de bettes à la tomate
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Collation	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Bébé		A choix	A choix	A choix	A choix
Goûter	Yoghourt aux fruits et biscuits	Crème caramel maison et crackers	Riz au lait	Biscuits sablés aux noisettes (maison) et verre de lait	Tarte maison à la courge

Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse
"Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur".
Provenance des poissons: tous nos poissons de mer sont issus de la pêche "MSC, Aquaculture" et proviennent de l'Atlantique nord-ouest.
Truite et Féra --> Suisse