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CVE Piccolo Mondo

 

09.11.2026-13.11.2026
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter

Lundi

Escalope de quorn, sauce tartare allégée Pommes de terre au four Brocoli vapeur
Fruits
Fruits
À choix
Bircher* Thé chaud

Mardi

–
Poulet stroganoff Riz jasmin Duo de légumes
Fruits
Fruits
À choix
Cake carotte et pomme* Lait

Mercredi

Potage de légumes
Omelette au fromage et fines herbes Pâtes Salade verte et crudités
Fruits
Fruits
À choix
Houmous* et pain

Jeudi

Boeuf braisé Polenta Dès de panais
Fruits
Fruits
À choix
Dips de légumes, sauce séré-persil

Vendredi

Filet de truite poêlée, sauce citron Pommes de terre à la ciboulette Courge aux épices douces
Fruits
Fruits
À choix
Tresse* et confiture
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
– Potage de légumes


Plat principal Escalope de quorn, sauce tartare allégée
Pommes de terre au four
Brocoli vapeur
Poulet stroganoff
Riz jasmin
Duo de légumes

Omelette au fromage et fines herbes
Pâtes
Salade verte et crudités
Boeuf braisé
Polenta
Dès de panais
Filet de truite poêlée, sauce citron
Pommes de terre à la ciboulette
Courge aux épices douces
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Collation Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Bébé À choix
À choix
À choix
À choix
À choix
Goûter Bircher*
Thé chaud

Cake carotte et pomme*
Lait

Houmous* et pain


Dips de légumes, sauce séré-persil


Tresse* et confiture


*Goûter fait maison  Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse «Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur». Provenance des poissons: tous nos poissons de mer sont issus de la pêche «MSC, Aquaculture» et proviennent de l'Atlantique nord-ouest. Truite et Féra --> Suisse Provenace du pain: Boulangerie Jacquat sàrl à Echandens