UAPE Carambole

 

Concordance
Entrée
Plat principal
Dessert

Monday

Chili sin carne Riz pilaf Salade de betteraves *
Poire

Tuesday

Rôti de dindonneau aux pruneaux Pommes quartiers Salade évasion
Nectarine

Wednesday

Nuggets végétariens * Ketchup Bouclettes Salade de concombre
Pomme

Thursday

Haut de cuisse de poulet basquaise Quinoa Gratin de côtes de bettes
Salade d'ananas à la menthe #

Friday

Spirales Sauce crème et tofu fumé Fromage râpé Salade feuille de chêne et tomate
Flan vanille maison *
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée
Plat principal Chili sin carne
Riz pilaf
Salade de betteraves *
Rôti de dindonneau
aux pruneaux
Pommes quartiers
Salade évasion
Nuggets végétariens *
Ketchup
Bouclettes
Salade de concombre
Haut de cuisse de poulet
basquaise
Quinoa
Gratin de côtes de bettes
Spirales
Sauce crème et tofu fumé
Fromage râpé
Salade feuille de chêne et tomate
Dessert Poire
Nectarine
Pomme
Salade d'ananas à la menthe #
Flan vanille maison *

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Dindonneau (HU), Poulet (CH)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne