Emincé de planted au curry thaï, lait de coco et edamames.Nouilles de riz.Julienne de carottes et brocolis à l'huile de sésame.
agneau / semoule de maïs / brocolis
Corbeille de fruitsDar Vida (1) et tartare de thon aux concombres et tomates séchées.
Mardi
Poires.-Salade de betteraves rouges cuites et salade verte.
Rougaille de saucisse à rôtir# / saucisse végégtarienne(tomates, ail, gingembre, thym, curcuma)Riz basmati.
dinde / courgette / riz
Corbeille de fruitsTarte levée aux framboises. (1)
Mercredi
Kiwi.
Falafel* , sauce séré à la menthe. (7)Côtes de bette.Couscous au persil plat. (1)
boeuf / côtes de bette / pommes de terre
Corbeille de fruitsMuffin aux myrtilles. (1,3,7)
Jeudi
C'EST MON CHOIX | GROUPE DES TROTTEURS-Salade de carottes et concombres.
Chicken Nuggets, ketchup. (1)Pommes de terre rissolées.
Yogourt nature et fraises
agneau / haricots verts / millet
Corbeille de fruitsPain surprise au cantadou. (1,7)
Vendredi
Oranges.
saumon poché, sauce estragon. (7)Ebly à la ciboulette. (1)Epinards en feuilles
poisson blanc / épinards / pommes de terre
Corbeille de fruitsBircher aux pommes, cannelle et raisins secs. (1)
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
SE 19 | 26
Entrée
Fraises.
Poires. - Salade de betteraves rouges cuites et salade verte.
Kiwi.
C'EST MON CHOIX | GROUPE DES TROTTEURS - Salade de carottes et concombres.
Oranges.
Plat principal
Emincé de planted au curry thaï, lait de coco et edamames. Nouilles de riz. Julienne de carottes et brocolis à l'huile de sésame.
Rougaille de saucisse à rôtir# / saucisse végégtarienne (tomates, ail, gingembre, thym, curcuma) Riz basmati.
Falafel* , sauce séré à la menthe. (7) Côtes de bette. Couscous au persil plat. (1)
Chicken Nuggets, ketchup. (1) Pommes de terre rissolées.
saumon poché, sauce estragon. (7) Ebly à la ciboulette. (1) Epinards en feuilles
Dessert
Yogourt nature et fraises
Bébé
agneau / semoule de maïs / brocolis
dinde / courgette / riz
boeuf / côtes de bette / pommes de terre
agneau / haricots verts / millet
poisson blanc / épinards / pommes de terre
Goûter
Corbeille de fruits Dar Vida (1) et tartare de thon aux concombres et tomates séchées.
Corbeille de fruits Tarte levée aux framboises. (1)
Corbeille de fruits Muffin aux myrtilles. (1,3,7)
Corbeille de fruits Pain surprise au cantadou. (1,7)
Corbeille de fruits Bircher aux pommes, cannelle et raisins secs. (1)
Provenances : Boeuf (CH), Poulet (CH), Dinde (CH), Agneau (CH), Veau (CH), Porc (CH), Cabillaud et Aiglefin (MSC/IS), Carrelet et lieu noir/jaune (MSC/AN), Saumon (MSC/NOR), Truite (CH)
L'astérisque (*) signifie que les plats de correspondent pas au "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison". www.labelfaitmaison.ch
Les chiffres entre parenthèse, correspondes à la déclaration des allérgènes. #= contiennent du porc.
Chaque jour au réfectoire, buffet avec salade, produits laitiers et/ou pâtisserie
