CVE Forêt
Menu normal
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu vég.
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Lundi
Soupe
Brochette de tofu
Sauce curry
Lentilles vertes vaudoises
Bâtonnets de carotte
–
Soupe
Pizza à la rucola
Sal. mesclun
Sauce à salade
–
Fruit
Sandwich au fromage
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Polenta de maîs
Courgettes
Marmelade pommes
Marmelade poires
Mardi
Salade
Jambon à l'os (porc)
Sauce madère
Pommes Mont Dore
Petits pois-carottes
–
Salade
Roesti aux légumes grillés et hachis végétal
Sal, lollo rosso
Sauce à salade
–
Banane
Pain, chocolat et verre de lait
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Petites pâtes
Chou fleur
Compote bananes
Marmelade poires
Mercredi
Soupe
Crêpes aux brocolis et amandes
Sauce béchamel
Romanesco
–
Voir menu 1
Voir menu 1
–
Fruit
Bircher
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Poisson
Haricots verts
Marmelade poires
Marmelade pommes
Jeudi
Soupe
Pojarsky
Jus
Risotto safrané
Courgettes
–
Soupe
Gâteau au fromage
Sal. feuille de chêne
Sauce à salade
–
Fruit
Pain et fromage à tartiner
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Riz bien cuit
Brocoli
Marmelade poires
Marmelade pommes
Vendredi
Salade
Filet de sandre meunière
Citron
Pommes persillées
Epinards
–
Salade
Médaillons de yasoya
Sauce aux cèpes
Pommes persillées
Epinards
–
Fruit
Blanc battu aux fruits
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Boeuf
Courgettes
Compote bananes
Marmelade pommes
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu normal | |||||||
| Entrée |
Soupe |
Salade |
Soupe |
Soupe |
Salade |
||
| Plat principal |
Brochette de tofu Sauce curry Lentilles vertes vaudoises Bâtonnets de carotte |
Jambon à l'os (porc) Sauce madère Pommes Mont Dore Petits pois-carottes |
Crêpes aux brocolis et amandes Sauce béchamel Romanesco |
Pojarsky Jus Risotto safrané Courgettes |
Filet de sandre meunière Citron Pommes persillées Epinards |
||
| Dessert | – | – | – | – | – | ||
| Menu vég. | |||||||
| Entrée |
Soupe |
Salade |
Voir menu 1 |
Soupe |
Salade |
||
| Plat principal |
Pizza à la rucola Sal. mesclun Sauce à salade |
Roesti aux légumes grillés et hachis végétal Sal, lollo rosso Sauce à salade |
Voir menu 1 |
Gâteau au fromage Sal. feuille de chêne Sauce à salade |
Médaillons de yasoya Sauce aux cèpes Pommes persillées Epinards |
||
| Dessert | – | – | – | – | – | ||
| Collation |
Fruit Sandwich au fromage |
Banane Pain, chocolat et verre de lait |
Fruit Bircher |
Fruit Pain et fromage à tartiner |
Fruit Blanc battu aux fruits |
||
| Bébé |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Polenta de maîs Courgettes |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Petites pâtes Chou fleur |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Poisson Haricots verts |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Riz bien cuit Brocoli |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Boeuf Courgettes |
||
| Goûter |
Marmelade pommes Marmelade poires |
Compote bananes Marmelade poires |
Marmelade poires Marmelade pommes |
Marmelade poires Marmelade pommes |
Compote bananes Marmelade pommes |
||