UAPE Ancien-Stand

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

–

Ragoût de veau au citron Polenta Carotte vichy

Pruneau

Fruits mélangés

Veau Pomme de terre, carotte Broccolis

Flan caramel*

–

Galette végétal, sce tzatziki Salade saison

Pomme

Fruits mélangés

Oeuf dur Pomme de terre, carotte Fenouil

Tarte* aux pruneaux Verre de lait

–

Poulet rôti Pommes frites Haricots verts

Mirabelle

Fruits mélangés

Poulet Pomme de terre, carotte Courgette

Dip de légume Houmous, sce calypso

–

Quiche au fromage Salade verte et carotte

Banane

Fruits mélangés

Légumineuse Pomme de terre, carotte Colrave

Assortiment de fruit Biscotte maïs

–

Poisson au safran Pilaf d'épeautre Romanesco à la vapeur

Fruits mélangés

Poisson Pomme de terre, carotte Broccolis

Taillaule neuchâteloise Verre de lait

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Ragoût de veau au citron Polenta Carotte vichy	Galette végétal, sce tzatziki Salade saison	Poulet rôti Pommes frites Haricots verts	Quiche au fromage Salade verte et carotte	Poisson au safran Pilaf d'épeautre Romanesco à la vapeur
Dessert	Pruneau	Pomme	Mirabelle	Banane	Fruits mélangés
Collation	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés
Bébé	Veau Pomme de terre, carotte Broccolis	Oeuf dur Pomme de terre, carotte Fenouil	Poulet Pomme de terre, carotte Courgette	Légumineuse Pomme de terre, carotte Colrave	Poisson Pomme de terre, carotte Broccolis
Goûter	Flan caramel*	Tarte* aux pruneaux Verre de lait	Dip de légume Houmous, sce calypso	Assortiment de fruit Biscotte maïs	Taillaule neuchâteloise Verre de lait

Sous réserve de modification.

En cas d'allergie, avertir le cuisinier.

L'astérisque (*) signifie que les plats ne correspondnet pas au "Label Fait Maison".

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison".