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| Menu 1 | |||||||
| Entrée |
Salade de Batavia et graines de tournesol |
Salade de riz aux tomates séchées |
Velouté de courge |
Salade de concombre au yogourt et aneth |
Salade de laitue, dés de Gruyère et croûtons |
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| Plat principal |
Émincé de poulet au paprika Polenta au fromage Carottes jaunes à la ciboulette |
Cornettes tricolores Sauce tomate aux haricots blancs Fromage râpé Petits pois |
Parmentier de boeuf aux petits légumes Salade verte et betteraves râpées |
Filet de tilapia ASC Sauce safranée Riz Bio Étuvée de chou chinois |
Tofu Bio à l’aneth et paprika Spanakorizo riz et épinard à la Grecque |
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| Dessert |
Pomme vaudoise |
Clémentine |
Banane Bio |
Clafoutis pomme cannelle |
Poire vaudoise |
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L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».
Nous recourons à des fonds, bouillons et sauces à salade industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Sous réserve de toutes modifications
Toutes nos viandes et volailles sont suisses