CVE Espace Enfance Vinet

 

Concordance
Entrée
Plat principal
Dessert

Monday

Saucisse à rôtir de porc et sa sauce Pommes sautées Carottes en rondelles
Poire

Tuesday

Piccata de dinde Sauce napoli Frisettes Salade batavia, maïs, colraves
Yaourt fraise

Wednesday

Emincé de boeuf à la crème Polenta Laitue braisée
Kaki

Thursday

Cannelloni ricotta-épinards Salade évasion
Flan caramel

Friday

Dos de cabillaud Sauce verdure Riz sauvage Gratin de fenouil
Raisin
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée
Plat principal Saucisse à rôtir de porc
et sa sauce
Pommes sautées
Carottes en rondelles
Piccata de dinde
Sauce napoli
Frisettes
Salade batavia, maïs, colraves
Emincé de boeuf
à la crème
Polenta
Laitue braisée
Cannelloni
ricotta-épinards
Salade évasion
Dos de cabillaud
Sauce verdure
Riz sauvage
Gratin de fenouil
Dessert Poire
Yaourt fraise
Kaki
Flan caramel
Raisin

Porc (CH), Cabillaud (FAO n°27), Dinde (CH), Boeuf (CH)

*RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne