CVE Bourdonnette Menu de la semaine du 14 au 19 October Menu principal Entrée Plat principal Dessert Bébé Goûter Monday Fruits Rigatoni au pesto rosso, billes de mozzarella Copeaux de sbrinz Salade de céleri rémoulade – Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, céleri Blanc battu au miel Infusion cannelle-orange Tuesday Fruits Risotto aux cornes d'abondance et petits Paris Grana Padano râpé Crudités – Oeuf (BIO) (VD) Pâtes Carottes, courgettes, champignons de Paris Tarte au flan Tilleul Wednesday Fruits Ragoût de cerf (CH) aux airelles Spätzli Choux de Bruxelles – Veau (CH) Riz Carottes, courgettes, choux de Bruxelles Rillettes de poisson (CH) au citron vert et baies roses Galette de riz (bio) Verveine Thursday Fruits Filet de carrelet (MSC) (A.N.E.), sauce beurre blanc Riz aux petits légumes Dés de céleri rôtis aux graines – Poisson (MSC) (A.N.E.) Pommes de terre Carottes, courgettes, fenouils Pomme en cage, raisin et amandes grillées Infusion des Alpes Friday Fruits Quiche au potimarron et petits pois Quiche au Gruyère (AOP) Mesclun de saison et racines rouges au vinaigre de framboise – Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, potimarrons Cuchaule et verre de lait Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Menu principal Entrée Fruits Fruits Fruits Fruits Fruits Plat principal Rigatoni au pesto rosso,billes demozzarellaCopeaux de sbrinzSalade de céleri rémoulade Risotto auxcornes d'abondanceet petits ParisGrana Padano râpéCrudités Ragoût de cerf (CH)aux airellesSpätzliChoux de Bruxelles Filet de carrelet (MSC) (A.N.E.),sauce beurre blancRiz aux petits légumesDés de céleri rôtis aux graines Quiche au potimarronet petits poisQuiche au Gruyère (AOP)Mesclun de saisonet racines rouges auvinaigre de framboise Dessert – – – – – Bébé Poulet (CH)Pommes de terreCarottes, courgettes,céleri Oeuf (BIO) (VD)PâtesCarottes, courgettes,champignons de Paris Veau (CH)RizCarottes, courgettes,choux de Bruxelles Poisson (MSC) (A.N.E.)Pommes de terreCarottes, courgettes,fenouils Poulet (CH)Pommes de terreCarottes, courgettes,potimarrons Goûter Blanc battu au mielInfusioncannelle-orange Tarte au flanTilleul Rillettes de poisson (CH)au citron vert et baies rosesGalette de riz (bio)Verveine Pomme en cage, raisin etamandes grilléesInfusion des Alpes Cuchaule etverre de lait L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison. À PROPOS Portrait de Lausanne Actualités municipales Agenda des manifestations Le Journal + newsletter Plan de ville Une suggestion? – Boîte à idées virtuelle Annuaire de l'administration PRATIQUE Bienvenue à Lausanne Adresses, numéros et infos utiles Guichet virtuel Déchets ménagers Vacances scolaires Guichet cartographique NOUS REJOINDRE L'employeur Ville Offres d'emploi Apprentissage TOURISME Bienvenue Welcome Willkommen Benvenuto Bienvenido LAUSANNE SUR LE WEB Art en ville – le guide de l'art dans l'espace public lausannois Services industriels SiL Multimédia Vins de la Ville Lausanne Tourisme Lausanne à table
