APEMS Primaflora

 

Fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert

Monday

Salade feuille de chêne et radis rouge (RCD)
Haut de cuisse de poulet au four (Suisse, RCD) Farfalle au basilic Duo de courgettes poêlées (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
Salade feuille de chêne et radis rouge (RCD)
Farfalle au basilic et tofu (RCD, Bio) Duo de courgettes poêlées (RCD)
Fruit à croquer (RCD)

Tuesday

Salade de carotte (RCD)
Filet de Hoki meunier * (MSC Atlantic Sud) Citron Pommes vapeur (RCD) Epinards en branche (Suisse Garantie)
Crème chocolat
Salade de carotte (RCD)
Burger d’épeautre, tomate et fromage Citron Pommes vapeur (RCD) Epinards en branche (Suisse Garantie)
Crème chocolat

Wednesday

Salade de tomate (RCD)
Curry de légumes et pois chiches Couscous de maïs
Compote de pommes (RCD)
Salade de tomate (RCD)
Menu du jour
Compote de pommes (RCD)

Thursday

Salade frisée et concombre (RCD)
Lasagne de bœuf (Suisse, RCD) Aux petits légumes
Yogourt à la fraise (RCD)
Salade frisée et concombre (RCD)
Lasagne végétarien Aux petits légumes
Yogourt à la fraise (RCD)

Friday

Salade panachée (RCD)
Ragoût de tofu (RCD, Bio) Basquaise Boulgour pilaf Jardinière de légumes (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
Salade panachée (RCD)
Menu du jour
Fruit à croquer (RCD)
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée Salade feuille de chêne et radis rouge (RCD)
Salade de carotte (RCD)
Salade de tomate (RCD)
Salade frisée et concombre (RCD)
Salade panachée (RCD)
Plat principal Haut de cuisse de poulet au four (Suisse, RCD) Farfalle au basilic Duo de courgettes poêlées (RCD)
Filet de Hoki meunier * (MSC Atlantic Sud) Citron Pommes vapeur (RCD) Epinards en branche (Suisse Garantie)
Curry de légumes et pois chiches Couscous de maïs
Lasagne de bœuf (Suisse, RCD) Aux petits légumes
Ragoût de tofu (RCD, Bio) Basquaise Boulgour pilaf Jardinière de légumes (RCD)
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Crème chocolat
Compote de pommes (RCD)
Yogourt à la fraise (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
Entrée Salade feuille de chêne et radis rouge (RCD)
Salade de carotte (RCD)
Salade de tomate (RCD)
Salade frisée et concombre (RCD)
Salade panachée (RCD)
Plat principal Farfalle au basilic et tofu (RCD, Bio) Duo de courgettes poêlées (RCD)
Burger d’épeautre, tomate et fromage Citron Pommes vapeur (RCD) Epinards en branche (Suisse Garantie)
Menu du jour
Lasagne végétarien Aux petits légumes
Menu du jour
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Crème chocolat
Compote de pommes (RCD)
Yogourt à la fraise (RCD)
Fruit à croquer (RCD)

Pour raison d'hygiène nous utilisons des fonds industriels.

L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison. RCD : Restauration collective et durable.