APEMS Loup Menu de la semaine du 6 au 11 October 13 au 18 October 20 au 25 October 27 October au 1 November Menu du jour Entrée Plat principal Dessert Monday – Ragoût de veau (CH) au romarin Polenta Bramata Brocoli vapeur et graines de courges Fruits de saison Tuesday – Gratin de Gnocchi* Coulis de tomate Chou-fleur vapeur Salade verte et œuf dur Fruits de saison Wednesday – Steak haché de bœuf (CH) Jus parfumé Ecrasé de patates douces Dés de navets persillés Salade verte Fruits de saison Thursday – Cornette au beurre Sauce au pesto rouge Gruyère râpé Salade de betterave rouge cuite* et batavia Fruits de saison Friday – Filet de truite (CH) Sauce à l'aneth Boulghour Côtes de bette à la tomate Fruits de saison Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Menu du jour Entrée – – – – – Plat principal Ragoût de veau (CH) au romarinPolenta BramataBrocoli vapeur et graines de courges Gratin de Gnocchi*Coulis de tomateChou-fleur vapeurSalade verte et œuf dur Steak haché de bœuf (CH)Jus parfuméEcrasé de patates douces Dés de navets persillésSalade verte Cornette au beurreSauce au pesto rougeGruyère râpéSalade de betterave rouge cuite* et batavia Filet de truite (CH)Sauce à l'anethBoulghourCôtes de bette à la tomate Dessert Fruits de saison Fruits de saison Fruits de saison Fruits de saison Fruits de saison À PROPOS Portrait de Lausanne Actualités municipales Le Journal + newsletter Plan de ville Une suggestion? – Boîte à idées virtuelle Annuaire de l'administration PRATIQUE Bienvenue à Lausanne Adresses, numéros et infos utiles Guichet virtuel Déchets ménagers Vacances scolaires Guichet cartographique NOUS REJOINDRE L'employeur Ville Offres d'emploi Apprentissage TOURISME Bienvenue Welcome Willkommen Benvenuto Bienvenido LAUSANNE SUR LE WEB Art en ville – le guide de l'art dans l'espace public lausannois Services industriels SiL Multimédia Vins de la Ville Lausanne Tourisme Lausanne à table
