UAPE Beaumont II

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

Lundi

Bratwurst Sauce aux oignons Purée de pomme de terre* Bâtonnets de carottes Prune

–

Carte d'intégration à choix

Séré à la framboise

Mardi

–

Soupe au lait Ragout de lentilles Riz basmati Salade de courgettes Panna cotta au goût de pop corn

–

Carte d'intégration à choix

tourte à la cure zurichoise

Mercredi

–

Rösti aux oeufs snackés Brocolis Nectarine

–

Carte d'intégration à choix

Milk-shake à la myrtille Biscuit aux amandes

Jeudi

–

Emincé de veau à la zurichoise Cornettes Tomates au four Pruneaux

–

Carte d'intégration à choix

Tarte* au flan

Vendredi

–

Fromage de l'Oberland zurichois Crumble de légumes Pain Pomme

–

Carte d'intégration à choix

Birchermuesli

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	Bratwurst Sauce aux oignons Purée de pomme de terre* Bâtonnets de carottes Prune	–	–	–	–
Plat principal	–	Soupe au lait Ragout de lentilles Riz basmati Salade de courgettes Panna cotta au goût de pop corn	Rösti aux oeufs snackés Brocolis Nectarine	Emincé de veau à la zurichoise Cornettes Tomates au four Pruneaux	Fromage de l'Oberland zurichois Crumble de légumes Pain Pomme
Dessert	–	–	–	–	–
Bébé	Carte d'intégration à choix	Carte d'intégration à choix	Carte d'intégration à choix	Carte d'intégration à choix	Carte d'intégration à choix
Goûter	Séré à la framboise	tourte à la cure zurichoise	Milk-shake à la myrtille Biscuit aux amandes	Tarte* au flan	Birchermuesli

Les éventuels régimes médicaux sont préparés par la cuisine.
Les fruits et les laitages sont à disposition pour l'équilibre journalier.
* L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison.
Nous recourons à des fonds, bouillons, sauces à salade et mayonnaise industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison.