UAPE Beaumont II

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

Lundi

–

*Brandade de poisson Brocolis vapeur Pomme

–

Carte d'intégration à choix

Blanc battu au chocolat

Mardi

–

Fusilli intégrale Bolonaise de lentilles Salade de chicorée et courge Parmesan râpé Yogourt à la raisinée

–

Carte d'intégration à choix

Banane Galette de riz

Mercredi

–

Tajine d'agneau aux coings Semoule de couscous Haricots verts coupés Poire

–

Carte d'intégration à choix

Séré à la figue

Jeudi

–

Oeufs brouillés Riz à la betterave Céleri bâtonnets Salade de kiwis

–

Carte d'intégration à choix

Pain perdu aux pommes et sauce vanille

Vendredi

–

Crêpes aux champignons* Galettes de rösti Duo de carottes râpées Gâteau aux mûres

–

Carte d'intégration à choix

Flan de coco et ananas

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	*Brandade de poisson Brocolis vapeur Pomme	Fusilli intégrale Bolonaise de lentilles Salade de chicorée et courge Parmesan râpé Yogourt à la raisinée	Tajine d'agneau aux coings Semoule de couscous Haricots verts coupés Poire	Oeufs brouillés Riz à la betterave Céleri bâtonnets Salade de kiwis	Crêpes aux champignons* Galettes de rösti Duo de carottes râpées Gâteau aux mûres
Dessert	–	–	–	–	–
Bébé	Carte d'intégration à choix	Carte d'intégration à choix	Carte d'intégration à choix	Carte d'intégration à choix	Carte d'intégration à choix
Goûter	Blanc battu au chocolat	Banane Galette de riz	Séré à la figue	Pain perdu aux pommes et sauce vanille	Flan de coco et ananas

Les éventuels régimes médicaux sont préparés par la cuisine.
Les fruits et les laitages sont à disposition pour l'équilibre journalier.
* L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison.
Nous recourons à des fonds, bouillons, sauces à salade et mayonnaise industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison.