APEMS Clémence – antenne Morges

Fourchette vert

Entrée

Plat principal

Dessert

Salade mêlée (régio)

Tortilla# au four (pommes de terre, oignons) Petits pois

Fruits à croquer (régio)

Salade feuille de chêne

Farfalle Sauce tomate à l'ail et petits légumes Swiss Parmello

Tarte aux pruneaux#

Salade de concombre au yogourt

Rôti de bœuf haché Jus au thym Ecrasée de pommes de terre Tomate au four (régio)

Yogourt vanille (régio)

Salade de haricots jaunes à l'échalote

Pavé de lieu noir Bordelaise# Boulgour pilaf Courge rôtie (régio)

Fruit à croquer (régio)

Salade mêlée (régio)

Omelette# au Gruyère et fines herbes Riz parfumé Poêle de légumes (régio)

Yogourt framboise (régio)

	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
Fourchette vert
Entrée	Salade mêlée (régio)	Salade feuille de chêne	Salade de concombre au yogourt	Salade de haricots jaunes à l'échalote	Salade mêlée (régio)
Plat principal	Tortilla# au four (pommes de terre, oignons) Petits pois	Farfalle Sauce tomate à l'ail et petits légumes Swiss Parmello	Rôti de bœuf haché Jus au thym Ecrasée de pommes de terre Tomate au four (régio)	Pavé de lieu noir Bordelaise# Boulgour pilaf Courge rôtie (régio)	Omelette# au Gruyère et fines herbes Riz parfumé Poêle de légumes (régio)
Dessert	Fruits à croquer (régio)	Tarte aux pruneaux#	Yogourt vanille (régio)	Fruit à croquer (régio)	Yogourt framboise (régio)

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

RCD : Restauration collective et durable.