Aller au contenu Aller au menu Aller à la recherche Partager

APEMS Petits Cailloux

 

Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Lundi

Salade verte et radis rouges régio
Tortellini ricotta et épinards Sauce napolitaine au basilic Swiss Parmello
Fruit à croquer
Salade verte et radis rouges régio
Tortellini ricotta et épinards Sauce napolitaine au basilic Swiss Parmello
Fruit à croquer
Pain tessinois 1 boule Fromage frais à tartiner 40 gr

Mardi

Salade batavia et carottes râpées régio
Mijoté de poulet IP Suisse au curry Quinoa rouge pilaf régio Poêlée de légumes
Salade de pommes et oranges
Salade batavia et carottes râpées régio
Mijoté de seitan au curry Quinoa rouge pilaf régio Poêlée de légumes
Salade de pommes et oranges
Salade de pommes et oranges Ballon de pain

Mercredi

ANIMATION PABLO PICASSO Velouté de courge
Tortilla de pommes de terre# aux oignons coulis de tomate Brocolis à l'échalotte
Crème caramel#
ANIMATION PABLO PICASSO Velouté de courge
Tortilla de pommes de terre# aux oignons coulis de tomate Brocolis à l'échalotte
Crème caramel#
Gruyère AOP 40 gr Pain paysan 50 gr concombre bâtonnets

Jeudi

ANIMATION PABLO PICASSO Salade feuille de chêne
Paëlla aux crevettes **et dés de légumes
Fruit à croquer
ANIMATION PABLO PICASSO Salade feuille de chêne
Paëlla aux pois chiches et dés de légumes
Fruit à croquer
Bircher aux fruits de saison

Vendredi

Salade iceberg et œufs durs #
Chili de haricots rouges aux légumes et maïs Boulgour pilaf
Yogourt fraise régio
Salade iceberg et œufs durs #
Chili de haricots rouges aux légumes et maïs Boulgour pilaf
Yogourt fraise régio
Compote de pommes 60 gr Tresse régio 50 gr
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade verte et radis rouges régio
Salade batavia et carottes râpées régio
ANIMATION PABLO PICASSO Velouté de courge
ANIMATION PABLO PICASSO Salade feuille de chêne
Salade iceberg et œufs durs #
Plat principal Tortellini ricotta et épinards Sauce napolitaine au basilic Swiss Parmello
Mijoté de poulet IP Suisse au curry Quinoa rouge pilaf régio Poêlée de légumes
Tortilla de pommes de terre# aux oignons coulis de tomate Brocolis à l'échalotte
Paëlla aux crevettes **et dés de légumes
Chili de haricots rouges aux légumes et maïs Boulgour pilaf
Dessert Fruit à croquer
Salade de pommes et oranges
Crème caramel#
Fruit à croquer
Yogourt fraise régio
Entrée Salade verte et radis rouges régio
Salade batavia et carottes râpées régio
ANIMATION PABLO PICASSO Velouté de courge
ANIMATION PABLO PICASSO Salade feuille de chêne
Salade iceberg et œufs durs #
Plat principal Tortellini ricotta et épinards Sauce napolitaine au basilic Swiss Parmello
Mijoté de seitan au curry Quinoa rouge pilaf régio Poêlée de légumes
Tortilla de pommes de terre# aux oignons coulis de tomate Brocolis à l'échalotte
Paëlla aux pois chiches et dés de légumes
Chili de haricots rouges aux légumes et maïs Boulgour pilaf
Dessert Fruit à croquer
Salade de pommes et oranges
Crème caramel#
Fruit à croquer
Yogourt fraise régio
Goûter Pain tessinois 1 boule Fromage frais à tartiner 40 gr
Salade de pommes et oranges Ballon de pain
Gruyère AOP 40 gr Pain paysan 50 gr concombre bâtonnets
Bircher aux fruits de saison
Compote de pommes 60 gr Tresse régio 50 gr

RCD : restauration collective et durable 
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
 Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.