UAPE Chenille Mont-Tendre

 

Semaine 16
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Monday

Sauté de porc (CH)aux petits légumes Riz basmati Bette à tondre Pain noir
Fruits de saison
Compote de pommes, biscuits et verre de lait

Tuesday

Potée de lentilles Cornettes *Haricots verts vapeur Pain noir
Fruits de saison
Pain et fromage

Wednesday

Filet de saumon (BIO/IS), sauce safran Quinoa Céleri et carottes en dés vapeur Pain noir
Fruits de saison
Cake et verre de lait

Thursday

Pizza Salade de concombre Salade verte et graines de tournesol Pain noir
Fruits de saison
Séré à la mangue et galettes de riz soufflées

Friday

CONCORDANCE
Steak haché de veau (CH), sauce Pommes de terre purée Salade Pain noir
Fruits de saison
Mousse au thon (VN/MSC) (*mayonnaise)et pain
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée CONCORDANCE
Plat principal Sauté de porc (CH)aux petits légumes
Riz basmati
Bette à tondre
Pain noir
Potée de lentilles
Cornettes
*Haricots verts vapeur
Pain noir

Filet de saumon (BIO/IS), sauce safran
Quinoa
Céleri et carottes en dés vapeur
Pain noir
Pizza
Salade de concombre
Salade verte et graines de tournesol
Pain noir
Steak haché de veau (CH), sauce
Pommes de terre purée
Salade
Pain noir
Dessert Fruits de saison
Fruits de saison
Fruits de saison
Fruits de saison
Fruits de saison
Goûter Compote de pommes, biscuits et verre de lait
Pain et fromage
Cake et verre de lait
Séré à la mangue et galettes de riz soufflées
Mousse au thon (VN/MSC) (*mayonnaise)et pain

L'astérisque " * " signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Pour des raisons sanitaires, nous utilisons des fonds et des bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigences du label Fait Maison.

Vous trouvez nos menus sur le site de la ville de Lausanne.