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UAPE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Monday

Emincé de poulet au curry doux Riz sauvage Petits pois et carottes étuvés
Fruits
Pain aux céréales & chocolat

Tuesday

Salade feuille de chêne et céleri Salade de chou rouge et poires Coulibiac de saumon et lieu noir (Norvège/Islande)
Fruits
Cake aux agrumes et infusion vanille

Wednesday

Potage Parmentier Salade pommée et courgettes Croûtes au fromage et paprika fumé
Fruits
Petits carrés aux noisettes et infusion aux fruits

Thursday

Grande salade mêlée Lasagne maison (Boeuf Suisse)
Fruits
Dips de légumes et sauce yogourt

Friday

Escalope de Quorn et coulis de tomate Pommes de terre vapeur Bâtonnets de panais
Fruits
Foccacia aux olives et tomates séchées
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée
Plat principal Emincé de poulet au curry doux
Riz sauvage
Petits pois et carottes étuvés
Salade feuille de chêne et céleri
Salade de chou rouge et poires
Coulibiac de saumon et lieu noir (Norvège/Islande)
Potage Parmentier
Salade pommée et courgettes
Croûtes au fromage et paprika fumé
Grande salade mêlée
Lasagne maison
(Boeuf Suisse)
Escalope de Quorn et coulis de tomate
Pommes de terre vapeur
Bâtonnets de panais
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Pain aux céréales & chocolat
Cake aux agrumes et infusion vanille
Petits carrés aux noisettes et infusion aux fruits
Dips de légumes et sauce yogourt
Foccacia aux olives et tomates séchées

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD