UAPE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

–

Salade pommée et dés de pommes Ragoût de poulet aux petits légumes (CH) Quinoa blanc

Fruits

Cake au pain d'épices Verre de lait

Salade et betterave rouge

Planted version Kebab (Végétarien) Pain pita Tzatziki

Fruits

Tresse et chocolat

–

Stick de poisson au four* (NL/ASC) Sauce tartare Blé Ebly tomaté Fenouil braisé

Fruits

Cinnamon Rolls Verre de lait

Salade verte

Salade de lentilles corail Pennes aux courgettes, sauce au curry Fromage râpé

Fruits

Pain complet et mousse de thon (Océan Indien/ASC)

–

Steak haché, sauce chaude aux champignons (CH) Riz pilaf Carottes au four

Fruits

Tartelettes* à la raisinée (*fond tartelette)

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	–	Salade et betterave rouge	–	Salade verte	–
Plat principal	Salade pommée et dés de pommes Ragoût de poulet aux petits légumes (CH) Quinoa blanc	Planted version Kebab (Végétarien) Pain pita Tzatziki	Stick de poisson au four* (NL/ASC) Sauce tartare Blé Ebly tomaté Fenouil braisé	Salade de lentilles corail Pennes aux courgettes, sauce au curry Fromage râpé	Steak haché, sauce chaude aux champignons (CH) Riz pilaf Carottes au four
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Goûter	Cake au pain d'épices Verre de lait	Tresse et chocolat	Cinnamon Rolls Verre de lait	Pain complet et mousse de thon (Océan Indien/ASC)	Tartelettes* à la raisinée (*fond tartelette)

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD