UAPE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

Salade aux dés de pommes

Saucisses de volailles (CH) Moutarde à l'ancienne Boulgour aux épices

Fruits

Tourte à la carotte Infusion

–

Filet de sébaste, sauce aux câpres (MSC/IS) Pâtes au beurre Côtes de bettes rouges

Fruits

Pain complet et fromage à tartiner

Salade coleslaw

Dahl de lentilles Naan au fromage Choux-fleurs au safran

Fruits

Gâteau au citron

–

Tofu sauté, marinade asiatique Riz pilaf Légumes grillés

Fruits

Salade de fruits Biscuits

Vendredi Saint, CVE fermé

–

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	Salade aux dés de pommes	–	Salade coleslaw	–	Vendredi Saint, CVE fermé
Plat principal	Saucisses de volailles (CH) Moutarde à l'ancienne Boulgour aux épices	Filet de sébaste, sauce aux câpres (MSC/IS) Pâtes au beurre Côtes de bettes rouges	Dahl de lentilles Naan au fromage Choux-fleurs au safran	Tofu sauté, marinade asiatique Riz pilaf Légumes grillés	–
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	–
Goûter	Tourte à la carotte Infusion	Pain complet et fromage à tartiner	Gâteau au citron	Salade de fruits Biscuits	–

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD