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| Semaine 4 | |||||||
| Entrée | – | – | – |
Potage aux légumes |
BOIS GENTIL |
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| Plat principal |
Dhal de lentilles Boulghour Salade d'endives et dés de pommes Salade verte Pain noir |
Dos de lieu noir (MSC/IS), sauce à l'aneth Riz parfumé Brocoli vapeur Salade verte Pain noir |
Navarin d'agneau (CH) Couscous Dés de carottes vapeur Salade verte Pain noir |
Nouilles, sauce tomate et Gruyère râpé Salade verte et oeuf dur Haricots verts vapeur Pain noir |
Saucisse aux choux (CH) Papet vaudois Salade de concombre Pain noir |
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| Dessert |
Fruits de saison |
Fruits de saison |
Fruits de saison |
Fruits de saison |
Fruits de saison |
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| Goûter |
Pain (boulangerie Baumann) et fromage |
Yoghourt nature, coulis de fruits et *biscuits |
Pain Tessinois (boulangerie Baumann), beurre, confiture et verre de lait |
Dips de légumes sauce calypso (*mayonnaise), Focaccia et verre de lait |
Choix de fruits, *biscuits et verre de lait |
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L'astérsique " * " signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison.
Vous trouvez nos menus sur le site de la ville de Lausanne.