CVE Bergières

SE 45 | 26

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

Lundi

fruits Salade d'haricots verts

Raviolis* aux tomates et à la mozzarella (1, 3, 7) avec coulis de carottes Sbrinz râpe (7)

Veau / Panais / Millet

Corbeille de fruits Yogourt nature et dips de carottes (7)

Mardi

fruits

Filet de lieu royal, sauce séré aux herbes. (7) Riz basmati la coriandre Courge à la vapeur

Bœuf / Maïs / Courge

Corbeille de fruits Pain complet aux fruits secs et Tilsit (1, 7 )

Mercredi

fruits

Risotto au citron et gruyère (7) Haricots verts à l'échalotte

Agneau / Pomme de terre / Haricots verts

Corbeille de fruits Samoussas aux lentilles (1)

Jeudi

fruits C'EST MON CHOIX : GROUPES ECOLIERS 2P

Cheeseburger (Bun au sésame * steak haché de bœuf, fromage , cornichons, tomate, salade, et ketchup Brocoli

Double crème et Meringue(seulement CVE des Bergères)

Poulet / Riz / Colrave

Corbeille de fruits Pain complet aux tomates séchées et dinde fumée (1)

Vendredi

fruits

Boulettes de lentilles et quinoa farcies de yogourt* (7) Ebly à l'oignon (1) Chou chinois étuvé

Poisson / Pomme de terre / Choux fleur

Corbeille de fruits Tartelette au citron (1, 3, 7 ) 10% de sucre ajouté

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
SE 45 \| 26
Entrée	fruits Salade d'haricots verts	fruits	fruits	fruits C'EST MON CHOIX : GROUPES ECOLIERS 2P	fruits
Plat principal	Raviolis* aux tomates et à la mozzarella (1, 3, 7) avec coulis de carottes Sbrinz râpe (7)	Filet de lieu royal, sauce séré aux herbes. (7) Riz basmati la coriandre Courge à la vapeur	Risotto au citron et gruyère (7) Haricots verts à l'échalotte	Cheeseburger (Bun au sésame * steak haché de bœuf, fromage , cornichons, tomate, salade, et ketchup Brocoli	Boulettes de lentilles et quinoa farcies de yogourt* (7) Ebly à l'oignon (1) Chou chinois étuvé
Dessert				Double crème et Meringue(seulement CVE des Bergères)
Bébé	Veau / Panais / Millet	Bœuf / Maïs / Courge	Agneau / Pomme de terre / Haricots verts	Poulet / Riz / Colrave	Poisson / Pomme de terre / Choux fleur
Goûter	Corbeille de fruits Yogourt nature et dips de carottes (7)	Corbeille de fruits Pain complet aux fruits secs et Tilsit (1, 7 )	Corbeille de fruits Samoussas aux lentilles (1)	Corbeille de fruits Pain complet aux tomates séchées et dinde fumée (1)	Corbeille de fruits Tartelette au citron (1, 3, 7 ) 10% de sucre ajouté

Nos petits déjeuners sont faits maison. Nous proposons du lait, du pain, du miel, de la confiture, du beurre et des céréales, en alternance, du fromage ou des œufs durs.

Provenances : Bœuf (CH), Poulet (CH), Dinde (CH), Agneau (CH), Veau (CH), Porc (CH), Cabillaud et Aiglefin (MSC/IS), lieu noir/jaune (MSC/AN), Saumon (MSC/NOR), Truite (CH)

L'astérisque (*) signifie que les plats ne correspondent pas au "Label Fait Maison".

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels. www.labelfaitmaison.ch

Les chiffres entre parenthèse, correspondes à la déclaration des allergènes.

# = contient du porc.

Chaque jour au réfectoire : buffet avec salade, produits laitiers et/ou pâtisserie.