| Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | Friday | |||
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| 03.10.2025--07.10.2025 | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal |
Dos de cabillaud au citron Riz Légumes |
Risotto aux champignons Salade de betterave |
Poulet basquaise Pommes de terre Légumes |
Pâtes au pesto Salade de crudités |
Ragoût d'agneau aux fruits secs Semoule Légumes |
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| Dessert | – | – | – | – | – | ||
| Collation |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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| Bébé |
Poisson Riz Brocoli |
Oeuf Blé Betterave |
Poulet Pommes de terre Carottes |
Pâtes Petits pois Céleri |
Agneau Semoule Courgettes |
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| Goûter |
Flan au chocolat* |
Pain et confiture |
Cake aux épices* |
Tarte à la crème* |
Gâteau au chocolat* |
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Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse
"Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur".
Poissons: Truite et Féra --> Suisse
Pain: Boulangerie-Pâtisserie GaS à Lausanne
Un verre de lait est proposé à chaque goûter - les goûters maison sont marqués d'un astérisque