CVE Zig Zag Zoug

15.09.2025--19.09.2025

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

Monday

–

Poisson à la bordelaise Riz Légumes

–

Fruits

Poisson Riz Courgette

Pain et fromage

Tuesday

–

Tortelloni ricotta épinards, sauce tomate et basilic Salade de crudités

–

Fruits

Pâtes Epinards Courge

Cake à la banane*

Wednesday

–

Tarte à la courge et fromage bleu Blé Brocoli

–

Fruits

Blé Courge Brocoli

Crème au chocolat*

Thursday

–

Emincé de poulet aux légumes Quinoa Salade verte

–

Fruits

Poulet Quinoa Carottes

Biscuits* et verre de lait

Friday

–

Ragoût d'agneau aux pruneaux Semoule Poêlée de légumes

–

Fruits

Agneau Semoule Panais

Houmous* et pain

	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
15.09.2025--19.09.2025
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Poisson à la bordelaise Riz Légumes	Tortelloni ricotta épinards, sauce tomate et basilic Salade de crudités	Tarte à la courge et fromage bleu Blé Brocoli	Emincé de poulet aux légumes Quinoa Salade verte	Ragoût d'agneau aux pruneaux Semoule Poêlée de légumes
Dessert	–	–	–	–	–
Collation	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Bébé	Poisson Riz Courgette	Pâtes Epinards Courge	Blé Courge Brocoli	Poulet Quinoa Carottes	Agneau Semoule Panais
Goûter	Pain et fromage	Cake à la banane*	Crème au chocolat*	Biscuits* et verre de lait	Houmous* et pain

Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse
"Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur".
Poissons: Truite et Féra --> Suisse
Pain: Boulangerie-Pâtisserie GaS à Lausanne
Un verre de lait est proposé à chaque goûter - les goûters maison sont marqués d'un astérisque